Ayam woku khas manado - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam woku khas manado Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik. Kamu bisa membuat Ayam woku khas manado menggunakan 20 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam woku khas manado

  1. Anda butuh 1 kg ayam negri.
  2. Siapkan 3 ikat kemangi.
  3. Sediakan 1 buah tomat.
  4. Bunda butuh Sereh.
  5. Siapkan Daun jeruk.
  6. Sediakan Daun salam.
  7. Sediakan Lengkuas.
  8. Siapkan Gula pasir.
  9. Siapkan Garam.
  10. Siapkan Totole (kaldu jamur).
  11. Sediakan secukupnya Air.
  12. Siapkan Minya untuk menumis.
  13. Siapkan Bumbu halus.
  14. Anda butuh 20 buah cabai merah keriting.
  15. Siapkan 5 cabai merah rawit.
  16. Bunda butuh 6 bamer.
  17. Sediakan 3 baput.
  18. Siapkan 2 ruas kunyit.
  19. Siapkan 5 buah kemiri.
  20. Siapkan secukupnya Jahe.

Langkah-langkah buat Ayam woku khas manado

  1. Cuci dan potong ayam sesuai selera tiriskan..
  2. Bumbu halus masukin blender diksh air dkit dan haluskan.
  3. Panaskan wajan diberi minyak, setelah panas masukin bumbu yang sudah dihaluskan dengan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh..
  4. Masak sampai tercium bau harum, lalu air secukupnya dan ayam..
  5. Tunggu sampai ayam mendidih masukan tomat yg dipotong kecil2 dan daun kemangi 1/2..
  6. Masak ayam dengan api sedang. Sekali sambil diaduk sampai air menyusut..
  7. Setelah air agak menyusup masukan gula, garam, totole dan sisa kemangi, lalutes rasanya..
  8. Setelah semua oke matikan kompor lalu sajikan..
  9. Selamat mencoba.

Ayam woku khas manado - Melainkan padahal demikian adakalanya masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu keder lagi sebab ada rujukan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali kan membuat Ayam woku khas manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit