Ayam Woku Manado - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Woku Manado Kamu bisa buat Ayam Woku Manado memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Woku Manado

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam (sebenernya pake ayam kampung lebih mantul tpi lg kosong hehe).
  2. Siapkan 1/2 bh jeruk nipis.
  3. Bunda butuh Bumbu halus.
  4. Sediakan 6 siung bawang merah.
  5. Sediakan 3 siung bawang putih (uk besar).
  6. Sediakan 5 bh cabe keriting.
  7. Sediakan 15 bh cabe rawit (sesuai selera ya, ini jadinya pedes bgt).
  8. Sediakan 2 cm kunyit.
  9. Kamu butuh 3 cm jahe.
  10. Siapkan 2 bh kemiri.
  11. Sediakan Bumbu Pelengkap.
  12. Sediakan 1 btg serai (iris halus).
  13. Bunda butuh 7 lembar daun jeruk (buang batang tengahnya lalu iris halus).
  14. Sediakan 1 lembar daun kunyit (sobek2).
  15. Siapkan 1 btg daun bawang (iris serong).
  16. Sediakan 1 bh tomat (potong2).
  17. Siapkan 1 genggam daun kemangi.
  18. Anda butuh 1/2 bh jeruk nipis ambil airnya.
  19. Siapkan Secukupnya air, garam, gula, kaldu.

Cara membuat Ayam Woku Manado

  1. Potong2 ayam lalu cuci bersih dan berikan perasan jeruk nipis.
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk, daun kemangi, tumis sampai harum.
  3. Masukkan ayam aduk2 rata, tambahkan air secukupnya, tambahkan garam, gula, kaldu, aduk rata.
  4. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap, lalu tambahkan tomat, daun bawang, daun kemangi, dan perasan jeruk nipis, cek rasa.
  5. Matikan kompor, pindahkan di wadah, selesai.

Ayam Woku Manado - Tapi padahal demikian kadang kala masih keder, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu keder lagi sebab ada rujukan resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali bukan bikin Ayam Woku Manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit