Ayam woku khas manado - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam woku khas manado Ayam woku khas manado yang enak gurih dan pedas sangat cocok untuk menu makan. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik. Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho. Anda bisa buat Ayam woku khas manado menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam woku khas manado

  1. Siapkan 750 gr Daging ayam.
  2. Bunda butuh Bumbu halus:.
  3. Anda butuh 10 siung bawang merah.
  4. Sediakan 5 siung bawang putih.
  5. Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
  6. Sediakan 1 ruas jahe.
  7. Siapkan 1 ruas kunyit.
  8. Bunda butuh 21 cabe rawit.
  9. Siapkan 11 cabe keriting.
  10. Kamu butuh 1 sdt garam.
  11. Anda butuh 2 sdt gula.
  12. Bunda butuh 1 sdt lada.
  13. Bunda butuh 2 sdt kaldu ayam bubuk.
  14. Siapkan Bumbu:.
  15. Siapkan 1 buah tomat potong dadu besar.
  16. Anda butuh 2 daun bawang.
  17. Anda butuh 2 genggam daun kemangi.
  18. Siapkan 1 daun pandan.
  19. Siapkan 3 daun jeruk.
  20. Sediakan 3 daun salam.
  21. Kamu butuh 2 sereh.

Langkah-langkah buat Ayam woku khas manado

  1. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan sereh, d pandan, daun jeruk, daun salam.
  2. Masukkan Ayam dan tambahkan 1 lt air, aduk sampai ayam terendam semua. Masak dengan api sedang sampai air menyusut. Seteelah air menyusut, masukkan gula, garam, lada, kaldu dan tomat. Aduk rata lalu masak sampai ayam benar2 empuk..
  3. Setelah ayam empuk, masukkan daun bawang, daun kemangi, aduk cepat lalu matikan kompor. Ayam woku siap di santap....

Ayam woku khas manado - Melainkan sedangkan demikian adakalanya masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu keder lagi sebab ada acuan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali bukan memasak Ayam woku khas manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit