Mie Ayam Wonogiri - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Mie Ayam Wonogiri Coba dan praktekan dirumah anda bagaimana cara menghidangkan Mie Ayam Pak De Wonogiri untuk merasakan kenikmatan dan kelezatan secara langsung. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Mie ayam Wonogiri memiliki ciri khas minyak ayam yang menjadi keunggulan dari rasanya. Anda bisa buat Mie Ayam Wonogiri memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Mie Ayam Wonogiri

  1. Siapkan 3 gulungan mie AT.
  2. Kamu butuh 400 gr ayam fillet dada potong kotak (boleh dikurangin sesuai selera) → pakai bagian paha lebih enak.
  3. Sediakan Kunyit 1 ruas, sangrai.
  4. Sediakan Kemiri 2 sangrai.
  5. Kamu butuh 5 Bawang putih.
  6. Sediakan 3 bawang merah.
  7. Siapkan 1 ruas Jahe.
  8. Anda butuh 1 Sereh.
  9. Sediakan 1 daun salam.
  10. Sediakan 2 daun jeruk.
  11. Siapkan Minyak bawang → bawang merah2, bawang putih2 digoreng sampai kering, minyaknya jangan dibuang, pakai untuk olesan mie yang sudah direbus.
  12. Siapkan Bakso untuk pelengkap.

Cara memasak Mie Ayam Wonogiri

  1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan jahe di blender. Tambahkan sereh, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga wangi. Tambahkan air biar ga gosong. Masak sampai airnya lumayan asad, tp jangan sampai airnya habis banget..
  2. Rebus sawi ijo di panci terpisah. Setelah matang angkat dan lanjut rebus mie dan bakso (bila pakai bakso) di air rebusan tadi..
  3. Masukkan mie ke mangkok, tambahkan minyak bawang untuk pelumas mie. Isi dengan ayam dan bakso. Masukkan juga sawi ijo yang sudah direbus..

Mie Ayam Wonogiri - Namun walaupun demikian sekali-sekali masih keder, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu linglung lagi sebab ada acuan resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali kan memasak Mie Ayam Wonogiri ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit