Mie ayam wonogiri - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Mie ayam wonogiri Coba dan praktekan dirumah anda bagaimana cara menghidangkan Mie Ayam Pak De Wonogiri untuk merasakan kenikmatan dan kelezatan secara langsung. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Mie ayam Wonogiri memiliki ciri khas minyak ayam yang menjadi keunggulan dari rasanya. Bunda bisa membuat Mie ayam wonogiri menggunakan 28 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Mie ayam wonogiri

  1. Siapkan 1 ekor ayam cuci bersih, botong kecil kecil rebus buang airnya.
  2. Bunda butuh Sawi hijau.
  3. Sediakan Mie khusus mie ayam(beli jadi).
  4. Sediakan Bawang goreng.
  5. Siapkan Daun bawang.
  6. Siapkan 1 batang sereh geprek.
  7. Bunda butuh 5 daun jeruk.
  8. Bunda butuh 3 daun salam.
  9. Bunda butuh 1 ruas ibu jari lengkuas.
  10. Siapkan Jahe.
  11. Sediakan Garam.
  12. Sediakan 1,5-2 bulatan gula merah.
  13. Siapkan secukupnya Kecap bango (lbh enak).
  14. Anda butuh secukupnya Air.
  15. Kamu butuh Penyedap rasa /kaldu bubuk.
  16. Siapkan Bumbu halus:.
  17. Sediakan 4 bawang putih.
  18. Siapkan 10 bawang merah(kt bulekku banyak bawang merah lebih enak).
  19. Kamu butuh 1/2 sdm merica.
  20. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  21. Sediakan 1/2 pala.
  22. Siapkan 1 ruas kunyit.
  23. Sediakan Pelengkap:.
  24. Siapkan Bawang goreng.
  25. Anda butuh iris Daun bawang.
  26. Siapkan Kripik bawang.
  27. Siapkan Kecap.
  28. Bunda butuh Saos /sambal cabai.

Cara memasak Mie ayam wonogiri

  1. Tumis bumbu halus, daun bawang iris, daun jeruk sereh, daun salam, lengkuas, dan sereh dengan banyak minyak, (karena minyaknya nanti akan menjadi minyak kuning mie ayamnya) sampai harum dan matikan kompor, saring minyaknya dan siaihkan.
  2. Kemudian nyalakan kembali apinya masukkan ayam tumis sampai bumbu merasuk.
  3. Kemudian tambahkan air secukupnya, garam, gula merah, kecap, penyedap rasa /kaldu bubuk koreksi rasa masak hingga meresap dan matang..
  4. Tata mangkuk beri minyak kuning dan sedikit kecap, masukkan mie yang sudah direbus aduk aduk sampai minyak tercampur rata.
  5. Susun mie, rebusan sawi hijau, semur ayam, daun bawang iris, bawang goreng, kuah, dan bakso, saos, kripik bawang.
  6. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat😋😋😋.

Mie ayam wonogiri - Melainkan padahal demikian sesekali masih bingung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu bingung lagi sebab ada referensi resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali kan bikin Mie ayam wonogiri ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit