Ayam mie ayam wonogiri - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam mie ayam wonogiri Haluskan semua bumbu, tumis sampai bau wangi tercium, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai, aduk sampai tercampur. Menurut saya sih mie ayam wonogiri mewakili yang namanya mie ayam jawa. Rasanya cenderung ke manis dengan mie yang besar besar. Biasanya ada warna kekuningan di minyak dan bumbu ayam. Anda bisa buat Ayam mie ayam wonogiri menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam mie ayam wonogiri

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Anda butuh 1 ikat daun bawang.
  3. Bunda butuh 2 ruas jahe.
  4. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  5. Sediakan 2 batang serai.
  6. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  7. Anda butuh 5 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan gula merah (optional).
  9. Siapkan 1/2 liter air.
  10. Siapkan sesuai selera Kecap manis & saos tiram.
  11. Sediakan Bumbu Halus :.
  12. Sediakan 5 siung bawang putih.
  13. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
  14. Sediakan 1 ruas kunyit.
  15. Sediakan 1 sendok teh ketumbar.
  16. Siapkan 1 sendok teh lada bubuk.
  17. Bunda butuh 1 sendok teh gula pasir.
  18. Anda butuh 1 sendok teh garam & penyedap rasa.

Cara memasak Ayam mie ayam wonogiri

  1. Potong Ayam kecil² sesuai selera lalu rebus ayam hingga matang.
  2. Iris/rajang daun bawang.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum beserta,jahe,lengkuas,daun jeruk,serai,salam.
  4. Masuk kan ayam yg telah direbut beri sedikit kaldu sisa rebusan ayam tambah kan air beri sedikit kecap manis dan saos tiram serta gula merah.
  5. Setelah mendidih masukan daun bawang yg telah dirajang tunggu hingga daun bawang agak layu cicipi rasa hingga pas bila kurang sedap bisa ditambahlan garam dan penyedap sesuai selera.
  6. Matikan api dan siap dihidangkan buat toping Mie ayam.

Ayam mie ayam wonogiri - Tapi padahal demikian sekali-sekali masih kebingungan, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu kebingungan lagi sebab ada referensi resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali bukan buat Ayam mie ayam wonogiri ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit