Gulai Ayam Kampung ala Nenek asli Temanggung - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Gulai Ayam Kampung ala Nenek asli Temanggung A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Peluang untuk memperoleh tambahan penghasilan dari beternak ayam kampung asli bisa dilakukan dirumah dengan cara beternak ayam secara intensif dalam kandang postal dan menngunakan pakan alami desekitar kita. ayam kampung asli hanya perlu. Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Kamu bisa memasak Gulai Ayam Kampung ala Nenek asli Temanggung menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Gulai Ayam Kampung ala Nenek asli Temanggung

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung.
  2. Anda butuh 1 bks santan kara segitiga.
  3. Anda butuh secukupnya Air.
  4. Siapkan 2 lembar daun salam.
  5. Anda butuh Lengkuas.
  6. Sediakan Serai.
  7. Bunda butuh Bumbu halus :.
  8. Sediakan 4 butir bawang merah.
  9. Anda butuh 2 siung bawang putih.
  10. Sediakan 2 cm jahe.
  11. Sediakan 2 cm kunyit.
  12. Siapkan 1 butir kemiri.
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar butir.
  14. Siapkan 1/2 sdt merica butir.
  15. Anda butuh 1/4 sdt jinten (bisa skip).
  16. Sediakan Garam.
  17. Sediakan Gula merah.

Cara buat Gulai Ayam Kampung ala Nenek asli Temanggung

  1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera.
  2. Sebelum Dihaluskan goreng dulu semua bumbu halus sampai mateng (kecuali garam gula) (ada juga yg dihaluskan dahulu lalu ditumis sampai kering) haluskannya pake cobek ya klo pake blender akan beda rasa.
  3. Rebus ayam beserta semua bahas (kecuali santan) sampai empuk dan air berkurang..
  4. Klo sudah empuk masukkan santan (saya tanpa dikasih air lagi) sengaja airnya saya banyakin. Klo pake santan peras biarkan airnya menyusut lau tambahkan santan. Masak sampai santan matang dan menyatu..
  5. Hasilnya kuahnya agak kental.
  6. Klo sudah matang taburi bawang goreng.
  7. Enak bgt dimakan bareng jangan lombok, bihun goreng dan nasi hangat. Terasa bgt sedang kondangan di kampung 😘😘.
  8. Resep jangan lomboknya next time, lagi sakit perut.. Hehehe.

Gulai Ayam Kampung ala Nenek asli Temanggung - Tetapi meski demikian terkadang masih keder, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu linglung lagi sebab ada referensi resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali bukan membuat Gulai Ayam Kampung ala Nenek asli Temanggung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit