Gulai ayam jawa ala chef Lidya - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Gulai ayam jawa ala chef Lidya Program yang membahas berbagai informasi dan tips terkini seputar dunia fashion/style, karya. Gulai ayam adalah masakan khas sumatra. Masakan ini sangat digemari oleh hampir semua kalangan di Indonesia. Namun, tidak semuanya mengerti cara memasak. Kamu bisa membuat Gulai ayam jawa ala chef Lidya memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Gulai ayam jawa ala chef Lidya

  1. Kamu butuh 1/2 kg ayam.
  2. Sediakan bumbu rendaman :.
  3. Bunda butuh 1 sdm air jeruk nipis.
  4. Sediakan secukupnya garam.
  5. Sediakan bumbu yang dihaluskan:.
  6. Sediakan 10 siung bawang merah.
  7. Sediakan 3 siung bawang putih.
  8. Anda butuh 10 buah cabai merah.
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar yang sudah dihaluskan.
  10. Sediakan 1 sdt merica yang sudah dihaluskan.
  11. Sediakan 1 ruas jahe.
  12. Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
  13. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 2 lembar daun salam.
  15. Sediakan 200 ml santan kental.
  16. Siapkan secukupnya gula merah.
  17. Bunda butuh secukupnya garam.
  18. Siapkan minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah buat Gulai ayam jawa ala chef Lidya

  1. Remdam ayam bersama dengan air jeruk nipis, garam dan merica yang telah dihaluskan kurang lebih 15 menit, lalu goreng ayam 1/2 matang dan tiriskan.
  2. Haluskan garam, bawang merah, bawang putih, cabai merah.
  3. Kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan ketumbar dan lada yang telah dihaluskan, keprek jahe dan lengkuas masukan ke dalam tumisan bumbu, lalu masukan daun jeruk beserta daun salam, setelah bumbu berbau harum masukan santan dan gula merah tunggu hingga mendidih, lalu masukan ayam yg telah di goreng tadi, tunggu hingga santan meresap lalu matikan kompor dan siap untuk disajikan, Mudah bukan cara membuatnya bro and sist😀.

Gulai ayam jawa ala chef Lidya - Tapi meski demikian adakalanya masih keder, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali kan bikin Gulai ayam jawa ala chef Lidya ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit