Ayam woku kemangi - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used.
The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish.
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Woku Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam Woku Kemangi, yuk tonton video nya terus.
Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi.
Bunda bisa buat Ayam woku kemangi memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Ayam woku kemangi
- Siapkan 1 kg ayam.
- Siapkan 1 jeruk nipis.
- Anda butuh 3 lbr daun salam.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 sereh, geprek.
- Sediakan 1 jari laos.
- Kamu butuh 1 jari jahe, geprek.
- Kamu butuh 1 daun bawang.
- Sediakan 1 tomat besar, potong 4.
- Anda butuh 1 ikat kemangi.
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu jamur, gula pasir.
- Kamu butuh Haluskan :.
- Sediakan 10 cabe merah keriting.
- Siapkan 8 bh bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 jari kunyit, sangrai.
- Siapkan 4 btr kemiri, sangrai.
Langkah-langkah membuat Ayam woku kemangi
- Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis diamkan 10 menit, bilas lalu goreng sebentar.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, masukkan salam, sereh, daun jeruk, laos, jahe, sampai harum.
- Masukkan ayam, garam, gula pasir, kaldu jamur, aduk sampai meresap, tambahkan air.
- Setelah air menyusut masukkan daun bawang, tomat dan kemangi, aduk sampai layu, angkat dan sajikan.
Ayam woku kemangi - Tapi sedangkan demikian kadang kala masih kebingungan, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu kebingungan lagi karena ada acuan resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali bukan bikin Ayam woku kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
