Ayam woku kemangi - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam woku kemangi The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Woku Kemangi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam Woku Kemangi, yuk tonton video nya terus. Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Kamu bisa buat Ayam woku kemangi memakai 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam woku kemangi

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Sediakan Kemangi.
  3. Sediakan Secukupnya air.
  4. Siapkan 10 buah Cabe rawit utuh/sesuai selera.
  5. Anda butuh Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
  6. Sediakan Bumbu kasar.
  7. Kamu butuh 2 buah salam.
  8. Siapkan 1 buah tomat, iris.
  9. Sediakan 2 buah daun jeruk, buang batang, iris.
  10. Siapkan 2 batang sereh, geprek.
  11. Siapkan Lengkuas, geprek.
  12. Siapkan Bumbu halus.
  13. Siapkan 6 buah bawang merah.
  14. Sediakan 5 buah bawang putih.
  15. Kamu butuh 12 buah cabe rawit/sesuai selera.
  16. Sediakan 6 buah cabe merah.
  17. Anda butuh Jahe.
  18. Anda butuh Kunyit bubuk.
  19. Siapkan 2 buah kemiri.

Cara buat Ayam woku kemangi

  1. Cuci ayam dengan bersih, kemudian rebus ayam -+ 10 menit, kemudian cuci lagi hingga bersih.
  2. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan bumbu kasar. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan ayam dan sebagian daun kemangi. Aduk rata, tambahkan air secukupnya..
  4. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Kemudian ungkep hingga air menyusut dan ayam matang (saran : pakai api kecil saja)..
  5. Cek rasa, jika sudah sesuai, masukkan sisa kemangi. Aduk-aduk. Ayam woku siap disajikan..

Ayam woku kemangi - Namun meski demikian sesekali masih kebingungan, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu linglung lagi sebab ada acuan resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali kan bikin Ayam woku kemangi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit