Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven Kamu bisa memasak Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven

  1. Bunda butuh 1,5 kg Ayam mentah (bisa bagian paha atas, tapi saya kadang campur sama sayap dibagi 2).
  2. Anda butuh Bahan marinated.
  3. Anda butuh 2 sdt bawang putih bubuk.
  4. Siapkan 2 sdt garam.
  5. Siapkan 1 sdt onion bubuk.
  6. Kamu butuh 2 sdt paprika bubuk.
  7. Sediakan 1/2 sdt cabe bubuk.
  8. Anda butuh 1/2 sdt merica hitam bubuk.
  9. Sediakan 1/2 sdt oregano kering.
  10. Siapkan 1/2 sdt basil kering.
  11. Bunda butuh 1 sdt thyme kering.

Langkah-langkah buat Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven

  1. Campur semua bahan marinated di wadah bersih, aduk hingga rata. Sisihkan..
  2. Ayam dicuci bersih, kemudian keringkan dengan menggunakan tissue dapur. Pastikan ayam benar-benar kering. Lalu simpan dalam wadah..
  3. Masukkan bahan marinate kewadah ayam, kemudian aduk hingga rata. Pastikan ayam terbumbui semua..
  4. Simpan ayam di kulkas selama minimal 1 jam atau bisa didiamkan seharian..
  5. Ayam yang sudah dimarinate bisa dikeluarkan dan tunggu hingga suhu turun. Lapisi loyang oven dengan alumunium (bisa pakai rak oven kalau punya, saya gak punya jadi pakai alumunium foil aja).
  6. Susun ayam dengan bagian yang berkulit dibawah (untuk paha atas), panggang dengan suhu 120 derajat api atas-bawah. Selama kurang lebih 20 menit. Simpan loyang di rak tengah..
  7. Setelah 20 menit, balik ayam kemudian naikkan satu tingkat ke rak atas. Kemudian panggang selama 20 menit lagi..
  8. Kemudian angkat ayam dan bisa disajikan. Hati-hati ketika panggangan kedua ini wangi ayam sangat menusuk hingga membangunkan suami yang tidur. Hehe. Selamat menikmati!.
  9. Tambahan: Saya biasanya memasukkan sayuran sebagai tambahan, dipanggang bareng dengan ayam. Sayuran yang biasa saya tambahkan adalah wortel, kentang dan daun bawang. Dibumbui salt and pepper dengan sedikit paprika powder. Dikasih minyak sayur/olive oil. Sajikan bersama ayam panggang. Mantap!.

Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven - Namun meskipun demikian sesekali masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu bingung lagi sebab ada rujukan resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali kan membuat Roasted Chicken / Ayam Panggang Oven ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit