Ayam Panggang Oven - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Panggang Oven Bunda bisa memasak Ayam Panggang Oven menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Panggang Oven

  1. Bunda butuh 1 ekor ayam pejantan / ayam kampung (jangan di potong ya, biarkan utuh dan dibuang jeroannya. Kemudian cuci bersih dengan perasan jeruk lemon, tiriskan).
  2. Siapkan Bahan Ukep.
  3. Kamu butuh 10 siung bawang merah.
  4. Siapkan 7 siung bawang putih.
  5. Siapkan 3 buah cabe merah besar.
  6. Sediakan 8 buah cabe merah rawit.
  7. Siapkan 5 buat cabe merah keriting.
  8. Anda butuh 2 butir kemiri (bakar).
  9. Sediakan 1 buah tomat uk besar.
  10. Anda butuh 1 sdm terasi (bakar).
  11. Sediakan 1 sdm gula jawa sisir.
  12. Siapkan Secukupnya gula garam kaldu jamur.
  13. Sediakan Secukupnya air.

Cara buat Ayam Panggang Oven

  1. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Kemudian tambahkan air dan koreksi rasa..
  2. Masukkan ayam utuh. Siram-siram bumbu pada permukaan ayam. Jangan sering mengaduk ayam agar kulit ayam tidak rusak. Biarkan ayam matang merata dengan menutup rapat wajan. Tapi tetap sering cek-cek ayam ya, pastikan ayam matang dan empuk baru tiriskan..
  3. Siapkan pemanggang yang sudah dilapisi aluminium foil. Kemudian panggang ayam selama 60 menit dengan suhu 180' (sesuaikan oven masing-masing ya agar bisa mendapatkan hasil maksimal terutama untuk bagian kulitnya agar bisa crunchy seperti ini).
  4. Sajikan hangat dengan sayur lalap dan sambal bajak ❤️.

Ayam Panggang Oven - Melainkan meskipun demikian kadang kala masih keder, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu linglung lagi sebab ada acuan resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali bukan memasak Ayam Panggang Oven ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit