197. Ayam Panggang Oven - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

197. Ayam Panggang Oven Anda bisa buat 197. Ayam Panggang Oven memakai 18 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak 197. Ayam Panggang Oven

  1. Sediakan 1 kg Ayam, potong.
  2. Siapkan Bumbu halus :.
  3. Anda butuh 6 siung bawang merah.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 2 btr kemiri.
  6. Sediakan 2 bh cabe merah keriting.
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  8. Bunda butuh Bahan lain :.
  9. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  10. Siapkan 1,5 sdt garam.
  11. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  12. Sediakan 1 sdm gula merah, sisir.
  13. Sediakan 4 sdm kecap manis.
  14. Bunda butuh 2 sdm madu.
  15. Kamu butuh 2 lbr daun salam.
  16. Sediakan 4 lbr daun jeruk, sobek kasar.
  17. Sediakan 1,5 sdm margarin.
  18. Siapkan 300 ml air.

Cara buat 197. Ayam Panggang Oven

  1. Siapkan bumbu halus, saya pakai ulekan.
  2. Panaskan margarin, masukkan bumbu halus, tumis bumbu hingga harum.
  3. Masukkan daun salam dan daun jeruk, masak hingga aromanya keluar..
  4. Masukkan gula merah, kecap manis, madu. Aduk2, biarkan gula meleleh dan terkaramelisasi.
  5. Masukkan air secara perlahan sambil diaduk, masak hingga air mendidih.
  6. Masukkan ayam, jika air sudah mendidih kembali, kecilkan api. Gunakan api sedang saja agar bumbu meresap..
  7. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Matikan api..
  8. Siapkan loyang (saya lapisi dengan alumunium foil agar mudah saat mencuci loyangnya). Tata ayam (saya panggang sebagian dulu, lainnya saya simpan di kulkas buat stok). Oven dengan suhu 200 dercel selama sekitar 25 menit (sesuaikan oven masing-masing).
  9. Mataaang, angkat dan sajikan.

197. Ayam Panggang Oven - Tetapi walaupun demikian kadang kala masih linglung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu bingung lagi sebab ada referensi resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali kan membuat 197. Ayam Panggang Oven ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit