Batagor Ayam - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
BATAGOR AYAM simple anti ribet 😍.
Yuk sekarang di bakso soun batagor ayam geprek ada makanan khas surabaya.
Batagor pada umumnya dibuat dari bahan tahu yang dilembutkan lalu diisi dengan bahan ikan tenggiri serta tepung dan dibentuk menjadi bulatan seperti.
Apalagi jika rasanya sangat lebih nikmat dengan yang biasa dinikmati di pedagang pinggir jalan.
Anda bisa membuat Batagor Ayam memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Batagor Ayam
- Sediakan 250 gr daging ayam.
- Sediakan 100 gr tepung sagu tani.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm air es.
- Siapkan 5 buah tahu, belah dua.
- Siapkan Secukupnya kulit pangsit.
Langkah-langkah buat Batagor Ayam
- Haluskan daging ayam dengan chopper. Tambahkan daun bawang, saus tiram, minyak wijen, garam, kaldu jamur, air es dan telur, haluskan kembali..
- Taruh adonan di wadah, tambahkan tepung, aduk rata..
- Ambil selembar kulit pangsit, beri 1/2 sdm adonan, tutup. Ambil satu buah tahu, oleskan adonan diatasnya, atau bisa juga kerok bagian dalam tahu, kemudian isi dengan adonan..
- Kukus sebentar, kira2 5-10 menit. Ini bisa disimpan di kulkas atau langsung digoreng..
- Potong2 pangsit dan tahu, susun di atas piring, beri sambal kacang diatasnya (resep sambal kacang ada dipostingan sebelumnya), tambahkan kecap, kucuran air jeruk nipis atau sambal sesuai selera..
Batagor Ayam - Namun walaupun demikian sekali-sekali masih keder, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu bingung lagi karena ada rujukan resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali bukan membuat Batagor Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
