Batagor Ayam - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Batagor Ayam Anda bisa membuat Batagor Ayam memakai 30 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Batagor Ayam

  1. Bunda butuh Bahan batagor.
  2. Siapkan 100 gram daging ayam giling.
  3. Siapkan 12 sdm tepung tapioka.
  4. Bunda butuh 6 sdm tepung terigu.
  5. Bunda butuh 1 butir telur.
  6. Siapkan Daun bawang secukupnya potong tipis.
  7. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
  8. Anda butuh secukupnya Air.
  9. Sediakan Bahan Tambahan batagor.
  10. Anda butuh secukupnya Kulit pangsit.
  11. Sediakan Tahu putih secukupnya (di rendam air panas dulu kemudian cuci).
  12. Kamu butuh Bumbu.
  13. Siapkan 6 siung bawang putih.
  14. Siapkan 1 sdt merica.
  15. Siapkan 2 sdt garam.
  16. Bunda butuh 2 sdt ebi.
  17. Sediakan Bumbu kacang.
  18. Siapkan 100 gram kacang tanah goreng hilangkan kulit arinya, haluskan.
  19. Kamu butuh 5 buah cabai merah keriting.
  20. Siapkan 5 buah cabai rawit.
  21. Siapkan 5 siung bawang putih.
  22. Bunda butuh 2 siung bawang merah.
  23. Siapkan 2 sdt garam.
  24. Siapkan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya.
  25. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  26. Siapkan 1/2 balok gula aren/gula jawa di sisir.
  27. Kamu butuh secukupnya Penyedap rasa.
  28. Kamu butuh secukupnya Jeruk nipis.
  29. Anda butuh secukupnya Minyak goreng.
  30. Siapkan 1 gelas belimbing Air.

Cara buat Batagor Ayam

  1. Membuat batagornya : haluskan bumbu batagor kemudian campur dengan bahan batagor. Aduk hingga menjadi adonan agak lengket. Isi adonan dalam kulit pangsit..belah tahu putih kemudian isi adonan. Goreng dan sisihkan dulu..
  2. Membuat bumbu kacang: haluskan semua cabai bersama bawang bawangan dan garam serta daun jeruk..tumis bumbu halus. Masukan kacang yang telah dihaluskan. Masukan air sedikit demi sedikit. Tambah gula, penyedap, gula merah dan air perasan jeruk nipis. Koreksi rasa..
  3. Sajikan batagor dengan sambal kacang, taburan bawang goreng..bila suka tambahkan saos dan kecap..plus potongan jeruk nipis..

Batagor Ayam - Tapi meski demikian sekali-sekali masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi sebab ada referensi resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali bukan membuat Batagor Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit