Batagor Ayam - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Batagor Ayam Bunda bisa memasak Batagor Ayam memakai 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Batagor Ayam

  1. Sediakan Batagor.
  2. Bunda butuh 25 lembar kulit pangsit (instan).
  3. Sediakan 300 gr ayam fillet.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Anda butuh 7 sdm tepung tapioka.
  6. Sediakan 1 batang daun bawang.
  7. Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  8. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  9. Siapkan 1/2 sdt bubuk kaldu.
  10. Sediakan 1 butir putih telur.
  11. Bunda butuh Saus kacang.
  12. Sediakan 150 gr kacang tanah (goreng).
  13. Sediakan 2 siung bawang putih.
  14. Siapkan 1 buah cabe merah besar.
  15. Siapkan Segenggam cabe rawit (selera).
  16. Siapkan 1 gandu gula merah.
  17. Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
  18. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  19. Siapkan 1/4 sdt gula putih.

Cara membuat Batagor Ayam

  1. Potong ayam kecil kecil, lalu coopher ayam dan bawang putih hingga halus.
  2. Campur semua bahan batagor jadi satu. Lalu ambil satu sendok adonan taro di tengah kulit pangsit..
  3. Lipat ke 4 sudut kulit pangsitnya. Lalu goreng hingga kekuningan..
  4. Goreng kacang tanah hingga matang. lalu haluskan kacang, bawang putih, cabe merah dan rawit (aku pake blender) lalu tumis.
  5. Tambahkan air, gula merah, gula putih, kecap dan garam. Tes rasa..
  6. Susun batagor pada piring saji. Lalu siram saus kacangnya. Sajikan.

Batagor Ayam - Tetapi walaupun demikian terkadang masih linglung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu linglung lagi sebab ada acuan resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali kan bikin Batagor Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit