Donat Kentang Tanpa Ulen Empuk - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Anda bisa membuat Donat Kentang Tanpa Ulen Empuk memakai 8 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Donat Kentang Tanpa Ulen Empuk
- Bunda butuh 300 gr terigu pro tinggi (sy ganti segitigabiru).
- Anda butuh 70 gr kentang rebus, haluskan, dinginkan.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 140-150 ml air.
- Kamu butuh 1 kuning telur.
- Kamu butuh 1 sdm ragi (sy sab-instant).
- Siapkan 1 sdm munjung margarin (sy forvita).
- Siapkan Sejumput garam.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang Tanpa Ulen Empuk
- Dalam baskom, campurkan semua bahan kecuali margarin dan garam..
- Aduk rata dengan spatula, lalu ulen sebentar asal tercampur rata. Adonan akan sangat lengket..
- Tutup dengan kain/plastik, diamkan 20 menit..
- Tambahkan margarin dan garam, ulen kalis. Tidak perlu sampai elastis. Cukup sampai adonan menyatu dan tidak lengket ditangan dan baskom saja..
- Tutup kembali dengan kain, diamkan 30 menit..
- Adonan mengembang 2 kali lipat. Kempiskan, ulen sebentar saja. Lalu bagi-bagi menjadi beberapa bagian. Boleh ditimbang untuk hasil seragam (30-45 gr)..
- Rounding/cetak adonan, lalu lubangi dengan tutup botol/jari. Diamkan lagi 5-10 menit saja..
- Panaskan minyak, lalu kecilkan api kompor..
- Goreng donat hingga kuning keemasan, balik satu kali saja..
- Hasilnya mulus ya buibu, serat juga bagus. Yang jelas ndak lelah menguleni 😁.
- Selamat mencoba!.
Donat Kentang Tanpa Ulen Empuk - Namun meskipun demikian adakalanya masih keder, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu kebingungan lagi karena ada acuan resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali bukan memasak Donat Kentang Tanpa Ulen Empuk ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
