Donat Kentang - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur.
Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut?
Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata.
Anda bisa buat Donat Kentang memakai 9 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Donat Kentang
- Anda butuh 250 gr Tepung Cakra.
- Sediakan 50 gr Tepung Kentang.
- Siapkan 30 gr Gula Pasir.
- Sediakan 5 gr Ragi Mauripan.
- Sediakan 25 gr Susu Bubuk.
- Siapkan 2 btr Kuning Telur.
- Siapkan 200 ml Air Dingin.
- Kamu butuh 40 gr Margarin.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Langkah-langkah buat Donat Kentang
- Timbang semua bahan. Campurkan tepung cakra, tepung kentang, gula, ragi, dan susu bubuk. Kemuadian aduk rata menggunakan spatula.
- Masukkan kuning telur, mixer sebentar hingga tercampur. Lalu tuangkan air dingin, mixer hingga setengah kalis.
- Setelah itu masukkan margarin dan garam, mixer hingga kalis elastis..
- Diamkan adonan 20 menit dan ditutup dengan kain. Lalu potong2 adonan menjadi 15 bagian, masing2 adonan ditimbang dengan berat 40gr.
- Bulatkan adonan dan diamkan kembali selama 20 menit. Setalah itu lubangi adonan dan diamkan kembali selama 20 menit sebelum digoreng.
- Goreng adonan hingga berwarna kecoklatan. Cukup satu kali balik agar donat tidak meyerap banyak minyak dan dapat muncul white ring nya.
- Beri rasa dan topping sesuai selera.
- .
Donat Kentang - Namun meski demikian sekali-sekali masih kebingungan, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada rujukan resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali kan memasak Donat Kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
