Ayam Goreng Lengkuas - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Anda bisa buat Ayam Goreng Lengkuas memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Siapkan 1 kg ayam potong (kucuri jeruk, cuci lagi).
  2. Siapkan Bumbu halus :.
  3. Siapkan 2 siung bawang merah.
  4. Siapkan 7 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 5 ruas lengkuas (iris kecil-kecil agar muda di blender/tumbuk).
  6. Siapkan 1 ruas kunyit.
  7. Anda butuh 2 ruas jahe.
  8. Sediakan Bumbu tambahan:.
  9. Siapkan 1 batang serai,geprek.
  10. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  11. Sediakan 1 lembar daun salam.
  12. Siapkan 1 sdm royco sapi.

Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas

  1. Persiapkan bahan" lalu blender/haluskan bumbu halus..
  2. Kemudian tumis bumbu halus ke dlm sdkit minyak panas,api sedang.tambahkan serai,daun jeruk dan daun salam..
  3. Setelah harum dan sdkit kering, tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih,lalu masukan 1sdm royco, aduk, masukan ayam,lalu aduk hingga ayam stgh lebih tenggelam. Jgn lupa d tutup ya agar ayam lembut dan cpt matang..
  4. Setelah air surut dan sdkit kering. Angkat ayam dan pisahkan sisa bumbu nya..
  5. Lalu goreng ayam dan bumbu secara terpisah..
  6. Jangan lupa, nasi hangat+ sambal terasi+lalap timunkemangi, beeh maknyus mom hehehehe....

Ayam Goreng Lengkuas - Tetapi meski demikian kadang kala masih keder, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu keder lagi karena ada referensi resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali kan memasak Ayam Goreng Lengkuas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit