Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Uniknya, kamu juga bisa bikin tahu dan tempe goreng bumbu lengkuas. Yuk, tiruin resep dan cara membuat nasi bakar tongkol suwir pedas di bawah ini! Rasanya yang gurih dipadukan daging ayam bikin sensasi tersendiri, saat dicicipi. Bunda bisa buat Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe

  1. Siapkan 1/2 kg ayam dipotong2.
  2. Kamu butuh 3/4 sdm garam.
  3. Sediakan Merica.
  4. Siapkan bila suka Penyedap.
  5. Sediakan 1 Sereh.
  6. Sediakan 4 lembar daun salam.
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  8. Anda butuh Air buat rebus ayam.
  9. Sediakan Lengkuas agak banyaaak parut.
  10. Bunda butuh Bahan halus.
  11. Anda butuh 6 siung bawang merah.
  12. Siapkan 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
  14. Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
  15. Sediakan 2 kemiri.
  16. Sediakan Sedikit jahe.
  17. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
  18. Bunda butuh Aq tambahin 1/2 sdm bubuk kari biar tambah wangi.

Cara buat Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe

  1. Potong2 ayam sesuai selera. Blender bumbu halus dengan segelas air. Sisihkan. Aq rebus ayam pake panci presto biar praktis. Masukkan k panci presto ayam, bumbu halus dan smua bumbu2 lainnya. Masukkan air sampai ayam terendam smua. Tutup panci presto. Nyalakan dgn api besar sampai kenop panci berputar dan bunyi. Kecilkan api kompor ke sedang. Masak 10 menit. Matikan api. Tunggu sampai ga berbunyi pancinya. Baru buka deh.
  2. Angkat ayam. Tiriskan. Goreng..
  3. Sisa air rebusan ayam disaring. Goreng ampasnya buat taburan di atas ayam. Sisa airnya bs buat rebus tahu tempe. Rebus tahu tempe dgn panci biasa sebentar aja. Goreng deh. Siap disajikan.

Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe - Namun walaupun demikian adakalanya masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu linglung lagi karena ada rujukan resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali kan buat Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit