Ayam goreng lengkuas - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam goreng lengkuas Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl. Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Anda bisa buat Ayam goreng lengkuas menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam goreng lengkuas

  1. Kamu butuh 1/2 kg ayam potong jadi 6.
  2. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  3. Anda butuh 500 ml minyak.
  4. Siapkan 400 ml air.
  5. Sediakan Bumbu halus.
  6. Kamu butuh 2 cm jahe.
  7. Sediakan 2 cm kunyit.
  8. Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
  9. Siapkan 5 buah kemiri.
  10. Siapkan 4 siung bawang merah.
  11. Sediakan 3 siung bawang putih.
  12. Bunda butuh Bumbu tambahan.
  13. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  14. Siapkan 1 batang daun sereh.
  15. Sediakan 1 sdt gula.
  16. Sediakan 1 sdt garam.
  17. Siapkan Secuput penyedap (micin).

Langkah-langkah buat Ayam goreng lengkuas

  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih ayam lalu rebus 10 menit,sisihkan.
  2. Kemudian parut lengkuas sampai selesai, sisihkan lalu haluskan bumbu halus dg blender kecuali daun salam, daun sereh dan parutan lengkuas.
  3. Lalu tumis bumbu halus aduk2 sebentar tambahkan daun salam dan sereh (geprek), masukan parutan lengkuas aduk2 hingga harum tambahkan 400 ml air masukan ayam, ungkep sampai empuk dan bumbu meresap sisihkan.
  4. Panas kan minyak 500 ml sampai panas lalu goreng ayam sampai matang merata, setelah itu goreng sisa bumbu ayam nya yg udah ke campur dg lengkuas.
  5. Balik 1 kali aja sampai matang merata, lalu siapkan wadah, nikmati selagi hangat dg sambal bawang kalo ada, selesai selamat mencoba.

Ayam goreng lengkuas - Melainkan meskipun demikian kadang-kadang masih kebingungan, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu keder lagi sebab ada referensi resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali kan memasak Ayam goreng lengkuas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit