Ayam Goreng Lengkuas (Full Rempah) - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Bunda bisa memasak Ayam Goreng Lengkuas (Full Rempah) menggunakan 16 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Ayam Goreng Lengkuas (Full Rempah)
- Siapkan 2 kg ayam, potong, cuci bersih.
- Kamu butuh 1,5 sdm garam.
- Kamu butuh 1 sdt penyedap.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 5 lembar daun salam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Kamu butuh Bumbu Halus :.
- Sediakan 12 siung bawang merah.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 8 buah kemiri.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Bunda butuh 8 buah serai, ambil bagian putihnya, potong-potong.
- Sediakan 1 ons lengkuas.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Lengkuas (Full Rempah)
- Blender semua bumbu halus.
- Siapkan wajan, masukkan bumbu yang sudah diblender, masukkan ayam, daun jeruk dan daun salam, aduk...
- Tambahkan air secukupnya saja.. jangan terlalu banyak...
- Beri garam.. aduk2.. tes rasa.. ungkep sampai ayam empuk dan bumbu menyusut...
- Setelah ayam empuk, tiriskan ayam dan bumbu sisa ungkepan...
- Goreng ayam dengan minyak panas sampai coklat keemasan.. lakukan sampai ayam habis ya moms...
- Goreng sisa bumbu ungkepan tadi ya moms...
- Siap di packing.. kebetulan ini saya jual nasi kotakan moms 😊.
- Seperti ini yaa tampilannya per box 😄😍😍.
- Selamat mencoba moms ♥️.
Ayam Goreng Lengkuas (Full Rempah) - Melainkan meskipun demikian sesekali masih keder, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu kebingungan lagi sebab ada acuan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali kan bikin Ayam Goreng Lengkuas (Full Rempah) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
