Cireng isi ayam suwir pedas - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Cireng isi ayam suwir pedas Perpaduan rasa gurih tepung yang digoreng, lalu diisi dengan ayam bumbu pedas dijamin bikin ketagihan. Yuk, lihat gimana sih resep dan cara membuat cireng isi ayam pedas di rumah! Bumbu pedas manis ini biasanya banyak di sukai oleh anak-anak. Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir. Anda bisa buat Cireng isi ayam suwir pedas memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Cireng isi ayam suwir pedas

  1. Siapkan Bahan Kulit.
  2. Sediakan 500 gram Tepung tapioka.
  3. Sediakan 10 sdm tepung segitiga biru.
  4. Sediakan Air kaldu (saya pakai air rebusan ayamnya).
  5. Siapkan Garam.
  6. Sediakan Lada.
  7. Sediakan Bahan isian.
  8. Siapkan 250 gram dada ayam tanpa kulit atau fillet.
  9. Sediakan 10 pcs cabe merah.
  10. Sediakan 6 pcs cabe setan.
  11. Sediakan 5 siung bawang merah.
  12. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  13. Siapkan Lada.
  14. Bunda butuh Garam.
  15. Kamu butuh Kaldu bubuk.
  16. Sediakan Daun bawang.

Langkah-langkah buat Cireng isi ayam suwir pedas

  1. Didihkan air, rebus ayam hingga matang, setelah matang tiriskan, suwir suwir. Air rebusan ayamnya simpan untuk buat adonan kulit.
  2. Semua bumbu dicuci bersih kemudian haluskan, boleh di ulek atau pakai blender kalau mau simpel. Kalo saya lebih suka diulek supaya cabenya masih agak kasar.
  3. Setelah bumbu isian selesai, panaskan minyak di wajan. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang. Tambahkan air, kemudian masukkan ayam yang sudah disuwir. Tambahkan bumbu koreksi rasa. Aduk rata masak hingga air menyerap dan kering, masukan daun bawang..
  4. Siapkan adonan kulit. Semua bahan masukan pada wadah diaduk merata. Kemudian masukan air kaldu hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis..
  5. Setelah adonan siap dipipihkan hingga tipis, saya sekitar 0.3cm. kemudian cetak bulat dgn shape cutter atau bisa pakai mulut gelas. Masukan isian ayam dan siap digoreng.
  6. Goreng dengan api sedang hingga warna kulit kecoklatan. Angkat, tiriskan.
  7. .

Cireng isi ayam suwir pedas - Tetapi padahal demikian kadang kala masih linglung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu keder lagi karena ada rujukan resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali bukan bikin Cireng isi ayam suwir pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit