Cireng Isi Ayam Jamur Pedas - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Cireng isi merupakan jajanan khas Jawa Barat yang terbuat dari campuran tepung yang dibuat seperti kulit dan dibentuk dengan bentuk tertentu sesuai dengan rasa yang ada.
Ciri khas dari makanan ini adalah bentuknya yang berbeda dan terdapat isi di dalamnya.
Cireng isi biasanya lebih dominan dengan rasa pedas, meskipun memiliki berbagai jenis bahan isian.
Kamu bisa mengurangi pedas dan menambah isian sesuai dengan selera.
Bunda bisa memasak Cireng Isi Ayam Jamur Pedas menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Cireng Isi Ayam Jamur Pedas
- Anda butuh 250 gr tepung tapioka.
- Sediakan 150 gr tepung terigu.
- Siapkan 2 sdt bubuk bawang putih.
- Siapkan 1 bks royco rasa ayam.
- Bunda butuh 1 sdm garam (rata).
- Bunda butuh 200 ml air.
- Sediakan Bahan Isian.
- Sediakan 100 gr ayam fillet (1/4 ayam ukuran besar) disuwir.
- Sediakan 100 gr jamur tiram.
- Anda butuh 1 sdm margarine.
- Anda butuh 5 sdm saos tomat.
- Kamu butuh 3 sdm saos sambal.
- Sediakan 2 sdm saos tiram/ 1 sachet saos tiram kecil.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 bh bawang bombai ukuran kecil.
Langkah-langkah memasak Cireng Isi Ayam Jamur Pedas
- Masak isian: Panaskan margarine, masukan bawang putih cincang sampai layu dan harum tambahkan bawang bombai. kemudian masukan jamur dan ayam tumis hingga layu. sudah layu masukan seluruh saos, kecap, merica, dan daun jeruk aduk sampai rata dan masak sampai matang..
- Masak kulit: Panas kan air hingga mendidik, masukan bubuk bawang putih masak hingga mendidih lagi. matikan api, tuang seluruh bahan kering kedalam air (tepung tapioka, tepung terigu, royco, garan, lada) aduk hingga semua tercampur dan membentuk adonan. kemudian ratakan adonan hingga tidak ada yang menggumpal. jika sudah adonan siap di bentuk..
- Ambil sedikit-sedikit adonan, pipihkan hingga dirasa cukup tipis. kemudian masukan isian secukupnya lalu dilipat.. pastikan setiap sisinya rapat. lakukan berulang hingga adonan habis...
- Panaskan minyak, masukan cireng mentah goreng hingga kuning keemasan kemudian tiriskan..
- Siap untuk disajikan! Selamat mencoba, happy cooking :) *optional: pelengkap cocolan saos sambal atau tomat (saya tidak pakai lagi, karna rasa isian sudah cukup kuat).
Cireng Isi Ayam Jamur Pedas - Tapi meskipun demikian adakalanya masih kebingungan, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu linglung lagi karena ada referensi resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali kan membuat Cireng Isi Ayam Jamur Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
