Mie Ayam homemade - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Mie Ayam homemade Bunda bisa buat Mie Ayam homemade memakai 35 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Mie Ayam homemade

  1. Siapkan Kuah kaldu.
  2. Siapkan 250 gr dada ayam.
  3. Siapkan 1 liter air untuk merebus.
  4. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  5. Sediakan 1 sdt garam.
  6. Sediakan -------------------------------------.
  7. Anda butuh Minyak Ayam.
  8. Kamu butuh 250 gr kulit ayam.
  9. Siapkan 50 ml minyak sayur.
  10. Siapkan 5 siung bawang putih cincang.
  11. Sediakan -------------------------------------.
  12. Siapkan Bumbu halus.
  13. Sediakan 6 siung bawang merah.
  14. Sediakan 4 siung bawang putih.
  15. Anda butuh 3 butir kemiri.
  16. Bunda butuh 1 cm jahe.
  17. Siapkan 1 ruas kunyit.
  18. Sediakan 1 sdt garam.
  19. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  20. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  21. Sediakan 4 sdm kecap manis.
  22. Siapkan -------------------------------------.
  23. Sediakan Bahan cemplung.
  24. Sediakan 1 batang sereh.
  25. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  26. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
  27. Siapkan --------------------------------------.
  28. Siapkan Bahan pelengkap.
  29. Sediakan Mie kering/basah direbus dulu.
  30. Sediakan 1 tangkai daun sawi hijau di iris dan rebus.
  31. Siapkan 1 tangkai daun bawang iris.
  32. Anda butuh Bakso.
  33. Sediakan Kulit pangsit goreng.
  34. Siapkan Saus sambal.
  35. Sediakan Kecap manis.

Langkah-langkah memasak Mie Ayam homemade

  1. Minyak ayam : Goreng kulit ayam dalam minyak panas hingga kuning keemasan, tambahkan bawang putih cincang.. Masak hingga bawang putih matang. Tunggu dingin, angkat kulitnya tuang minyak dengan bawang dalam wadah. Minyak ayam siap digunakan..
  2. Rebus dada dalam air yang sudah mendidih, masak hingga matang... Angkat ayamnya suir/potong dadu, sisihkan. Kuah kaldu tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, daun bawang iris. Ketika perlu lagi nanti tinggal dipanaskan lagi..
  3. Ayam semurnya : tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bahan cemplung, beri garam, gula pasir, kecap manis kaldu bubuk, Masukkan ayam suwir, beri air sedikit. Aduk2 hingga air nyusut. Jangan lupa tes rasa..
  4. Penyajiannya : masukkan mie rebus dalam mangkok, beri minyak ayam, aduk rata, tambahkan pelengkap diatasnya sawi rebus, ayam semur, bakso, kulit pangsit goreng., daun bawang iris. Siram dengan kuah... Mmmm yammy....

Mie Ayam homemade - Namun sedangkan demikian adakalanya masih keder, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu linglung lagi karena ada acuan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali kan memasak Mie Ayam homemade ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit