Mie Ayam - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Mie Ayam
- Kamu butuh 1/2 kg dada ayam.
- Siapkan 6 ceker.
- Siapkan Daun Bawang.
- Kamu butuh Jeruk Nipis.
- Siapkan Mie Basah.
- Siapkan Sawi hijau.
- Bunda butuh Cabe untuk sambal.
- Kamu butuh Saos.
- Sediakan Kecap.
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan Garam.
- Bunda butuh Minyak goreng.
- Siapkan Daun Salam, Daun Jeruk, Sere, Lengkuas.
- Siapkan Bumbu Toping Ayam.
- Siapkan 10 Bawang merah.
- Sediakan 5 Bawang putih.
- Siapkan 4 Kemiri.
- Sediakan 1 sendokKetumbar.
- Sediakan 1 ruas Kunir.
Cara membuat Mie Ayam
- Cuci bersih dada ayam, ceker dan Rebus sebentar untuk menghilangkan kotoranNya, setelah itu goreng kecuali ceker (bisa juga tdk usah d rebus/d goreng ya bisa langsung d potong dadu).
- Setelah d goreng d suir2.
- Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu halus, kemudian masukan, daun jeruk, salam, sere, lengkuas smpai matang / terpisah dg minyak.
- Kemudian masukan ayam yg sdh di suir/yg sdh d potong2 dadu dan ceker ayam.
- Tambahkan air sedikit, tutup tunggu hingga mendidih masukan gula merah, kecap, tmbahkan potongan daun bawang yaaa, garam sesuai selera yaaa klau d rasa sdh pas/kurang pas bisa d tmbah lagi bumbu nya oh iyaa klau yg suka penyedap rasa monggo yaa bisa d tmbahkan,.. cek rasa klau sdh pas matikan kompor.
- Rebus mie basah, dan sawi yaaa....
- Potong2 daun bawang untuk taburan d atas dan jeruk nipis.
Mie Ayam - Namun walaupun demikian kadang-kadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu linglung lagi sebab ada acuan resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali bukan memasak Mie Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
