Mie Ayam Abang-abang - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Mie Ayam Abang-abang Anda bisa memasak Mie Ayam Abang-abang memakai 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Mie Ayam Abang-abang

  1. Siapkan 500 gram ayam.
  2. Siapkan 1 bungkus mie kriting.
  3. Bunda butuh 200 gram jamur kancing (saya ga pake).
  4. Sediakan 4 sdm kecap manis.
  5. Sediakan secukupnya Garam.
  6. Siapkan secukupnya Lada.
  7. Sediakan Bumbu Halus.
  8. Siapkan 5 buah Bawang putih.
  9. Bunda butuh 10 buah Bawang merah.
  10. Sediakan 2 ruas jahe.
  11. Sediakan 2 ruas kunyit.
  12. Anda butuh 5 butir kemiri.
  13. Kamu butuh 1/2 sdt Penyedap jamur.
  14. Bunda butuh Bumbu non halus.
  15. Sediakan 10 daun jeruh.
  16. Anda butuh 2 daun sereh.
  17. Siapkan 4 daun salam.
  18. Siapkan Bumbu mie.
  19. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  20. Bunda butuh 2 sdm Minyak dari Toping ayamnya.
  21. Anda butuh Bahan pelengkap.
  22. Siapkan 1 batang Daun bawang.
  23. Sediakan 1 ikat casim / sawi ijo.

Langkah-langkah buat Mie Ayam Abang-abang

  1. Persiapkan dulu semua bahan dan bumbu. Potong daun bawang sisa kan 1/3 bagian untuk Toping nanti. Potong ayam sisihkan..
  2. Bikin Toping ayam : Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan non halus sampai si bumbu sm si minyak pecah barulah masukkan ayam tadi aduk sampe rata beri air kurleb 100-150 jangan lupa beri garam dan lada. Kalo sudah agak mendidih masukkan daun bawang aduk lagi sampe bener2 mendidih nanti akan terlihat antara air dan minyak pecah lalu matikan kompor. Jangan lupa cek rasa ya..
  3. Penyajian di mangkok : ambil 2 sdm Minyak dr Toping ayam tadi dan 1 sdm kecap asin taruh di mangkok. Rebus mie dan casimnya,angkat Tiriskan lalu masukkan ke mangkok yg sudah di siapkan lalu aduk agar mie dan bumbu tercampur setelah itu masukkan Toping ayam. Bagi yg suka kuah boleh kasih kuah sesuai selera dan beri pelengkap ya yaitu casim dan si daun bawang tadi..
  4. Bikin kuah : rebusan tulang ayam diberi bawang putih cincang,daun bawang, garam dan lada sesuai selera..
  5. Ps : saat menumis beri minyak yg banyak ya karena minyaknya nanti akan di buat untuk bumbu mie nya atau sebagai pengganti minyak bawang. Kenapa pake daun jeruk smp 10 lembar karena itu yg bikin sedep dan wangi๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ selamat mencoba.

Mie Ayam Abang-abang - Tetapi padahal demikian terkadang masih linglung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu kebingungan lagi sebab ada acuan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali kan buat Mie Ayam Abang-abang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit