Mie Ayam Homemade - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Mie Ayam Homemade Kamu bisa memasak Mie Ayam Homemade memakai 22 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Mie Ayam Homemade

  1. Siapkan Bahan Tumis Ayam;.
  2. Anda butuh 500 gr ayam fillet.
  3. Kamu butuh 1 liter Air (untuk merebus Ayam).
  4. Siapkan 10 batang bawang daun (ukuran nya besar2).
  5. Sediakan 5 lbr daun salam.
  6. Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
  7. Sediakan 1 sdm gula merah.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Bunda butuh 3 sdm kecap manis (manis sesuaikan selera).
  10. Bunda butuh Bumbu halus tumis ayam;.
  11. Siapkan 10 siung bawang merah.
  12. Siapkan 4 siung bawang putih.
  13. Anda butuh 2 ruas jari kunyit.
  14. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  16. Sediakan 1 sdm lada.
  17. Anda butuh Pelengkap;.
  18. Sediakan 8 genggam mie (saya pakai mie homemade).
  19. Anda butuh 4 ikat sawi cuci bersih dan potong - potong.
  20. Kamu butuh 8 sdm kecap asin (1 sdm per porsi).
  21. Anda butuh 8 sdm minyak Ayam (1 sdm per porsi).
  22. Bunda butuh 2 sdtSasa/micin (1/4 Sdt per porsi, Opsional sesuai selera.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Homemade

  1. Cuci bersih Ayam. Rebus air sampai mendidih.
  2. Masukkan Ayam ke air rebusan sampai setengah matang, angkat biarkan suhu ruang/hangat (Air rebusan jangan dibuang).
  3. Suwir2 Ayam dan Ranjang bawang daun.
  4. Haluskan bumbu tumis Ayam, panaskan 4 sdm minyak ayam tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas sampai harum (sambil diaduk-aduk).
  5. Masukkan suwiran ayam dan bawang daun aduk rata. Masukkan air rebusan Ayam aduk rata.
  6. Masukkan kecap manis, gula merah, Garam aduk rata tutup biarkan ayam matang dan air sedikit menyusut. Jika sudah menyusut koreksi rasa dan matikan api.
  7. Selanjutnya; didihkn air. Rebus mie dan sawi sampai matang. Angkat tiriskan.
  8. Penyelesaian; Dalam wadah masukkan 1 sdm kecap asin, 1 sdm minyak ayam, 1/4 sdt sasa aduk rata. Masukkan rebusan mie, sawi dan tumis mie ayam. Tambahkan saos pedas jika suka.
  9. Enjoy... Yumm❤️❤️❤️ karena saya lebih suka mie ayam yg kuah ayamnya gk pisah jadi masaknya begini. Balik lagi ke selera ya. Kalau kata keluarga suami sih semua bilang enak sampai minta dibikinin lagi besoknya hihihi ❣️❣️.

Mie Ayam Homemade - Namun sedangkan demikian kadang-kadang masih kebingungan, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu kebingungan lagi karena ada rujukan resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali kan buat Mie Ayam Homemade ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit