Ayam Bakar wong Solo ala Tiger Kitchen - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Ayam and bebek bakar from Wong Solo was really tasty!
I tried the mango juice here too and it was really sweet and yummy!
Ayam Bakar Wong Solo - Jl.
Ayam bakar ala Solo ini paling enak sich pakai ayam kampung ya, tapi pakai ayam biasa juga nggak masalah, tapi di ungkep api kecil ya biar bumbu meresap, karena jika ayam biasa kan suka agak sepo rasanya.
Bunda bisa buat Ayam Bakar wong Solo ala Tiger Kitchen memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Bakar wong Solo ala Tiger Kitchen
- Sediakan 3/4 ekor ayam kampung (karena 1/4-nya saya akan bikin sup besok).
- Sediakan 2-3 sdm kecap manis.
- Anda butuh 1 sdm gula jawa.
- Siapkan 1 gelas air kelapa utk ungkep (it's a must yaa kalo mau gurih).
- Sediakan Bumbu Marinasi:.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 btr kemiri disangrai.
- Bunda butuh 1 sdm bubuk kunyit.
- Siapkan secukupnya garam, kaldu blok.
- Sediakan daun jeruk.
Langkah-langkah buat Ayam Bakar wong Solo ala Tiger Kitchen
- Uleg bumbu marinasi dan balurkan pada ayam. Remas-remas sampai rata. Diamkan sekitar 20 menit..
- Pindahkan ayam ke wajan. Tuang air kelapa, kecap manis, gula merah dan garam serta kaldu blok. Ungkep ayam sampai menyusut, bumbu mengental dan ayam empuk..
- Panggang diatas hepikol sambil diolesi sisa bumbu..
- Sajikan.
Ayam Bakar wong Solo ala Tiger Kitchen - Melainkan meski demikian kadang kala masih bingung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu kebingungan lagi karena ada acuan resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali kan buat Ayam Bakar wong Solo ala Tiger Kitchen ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
