Ayam Bakar Ala Wong Solo - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Bakar Ala Wong Solo Kelezatan ayam bakar wong solo memang sudah tidak terbantahkan lagi, mulai dari tua, muda semua sangat menyukai ayam bakar madu khas solo ini. Selesai sudah cara membuat ayam bakar ala Rumah Makan Wong Solo diatas. Cukup mudah dan lebih praktis kan daripada harus keluar uang untuk membelinya. Resep Ayam Bakar Solo diatas paling nikmat disantap bersama dengan sepiring nasi putih, lalapan dan sambal terasi atau sambal kecap. Kamu bisa membuat Ayam Bakar Ala Wong Solo memakai 20 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Bakar Ala Wong Solo

  1. Bunda butuh 1 ekor ayam ukuran sedang, potong 4 cuci bersih.
  2. Siapkan Bumbu Halus.
  3. Siapkan 10 siung bawang putih.
  4. Siapkan 7 siung bawang merah.
  5. Siapkan 7 buah cabe merah.
  6. Kamu butuh 2 ruas lengkuas.
  7. Sediakan 1 ruas jahe.
  8. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  9. Anda butuh 5 butir kemiri.
  10. Siapkan 1/2 sendok teh jinten.
  11. Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
  12. Bunda butuh 1 sendok teh lada.
  13. Siapkan Bahan Tumis.
  14. Siapkan 2 batang serai geprek.
  15. Sediakan 3 lembar daun salam.
  16. Anda butuh 2 sendok makan kecap manis.
  17. Siapkan 2 sendok makan gula merah.
  18. Sediakan 2 sendok makan air asam jawa.
  19. Siapkan Secukupnya gula dan garam.
  20. Siapkan 400 ml air matang.

Cara memasak Ayam Bakar Ala Wong Solo

  1. Haluskan bumbu.
  2. Tumis bumbu halus bersama bahan Tumis sampai harum.
  3. Masukkan gula garam dan air.
  4. Masukkan ayam, rebus hingga lunak dan kuah menyusut..
  5. Jika air bumbu masih banyak dan ayam sudah lunak. Segera keluarkan ayam, rebus air bumbu hingga menyusut..
  6. Bakar ayam di teflon sambil dioles bumbu yang telah menyusut tadi..
  7. Siap santap..

Ayam Bakar Ala Wong Solo - Melainkan sedangkan demikian adakalanya masih kebingungan, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi sebab ada acuan resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali bukan buat Ayam Bakar Ala Wong Solo ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit