Ayam Bakar Spesial - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Bakar Spesial Anda bisa buat Ayam Bakar Spesial memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Spesial

  1. Siapkan 2 ekor ayam @700 gram.
  2. Sediakan 2 batang daun bawang.
  3. Anda butuh 2 batang serai.
  4. Sediakan Bumbu halus:.
  5. Siapkan 10 buah bawang putih halus.
  6. Kamu butuh 2 buah kemiri.
  7. Sediakan 1 sdmketumbar.
  8. Siapkan secukupnya lada bubuk.
  9. Sediakan secukupnya garam.
  10. Bunda butuh 2 cm kunyit.
  11. Bunda butuh 2 sdm air lemon.

Langkah-langkah buat Ayam Bakar Spesial

  1. Siapkan ayam, cuci bersih lalu lumuri dengan air lemon..
  2. Haluskan semua bumbu halus..
  3. Balurkan bumbu halus keseluruh permukaan dan bagian dalam ayam. kemudian masukann 1 batang serai dan 1 batang daun bawang kedalam bagian per 1 ekor ayam..
  4. Ungkep ayam dengan metode 5307, direbus 5 menit, kemudian matikan api diamkan 30 menit, kemudian nyalakan api lagi selama 7 menit, posisi panci masih tertutup rapat..
  5. Bakar ayam, di atas bara api sampai setengah matang, kemudian balur dengan bumbu sisa ungkepan dan kecap manis dan bakar lagi sampai matang..
  6. Setelah matang, ditandai dengan warna kecokelatan, angkat ayam dan sajikan dengan sambal tomat dan lalapan..

Ayam Bakar Spesial - Tetapi walaupun demikian kadang-kadang masih keder, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu bingung lagi sebab ada referensi resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali kan membuat Ayam Bakar Spesial ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit