Ayam Bakar Bumbu Rujak - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Anda bisa memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

  1. Siapkan 500 gram Ayam.
  2. Bunda butuh 200 ml santan encer / Air Kelapa.
  3. Sediakan 200 ml Santan kental.
  4. Siapkan 100 gram Cabe merah (buang bijinya).
  5. Sediakan 5 buah cabe rawit - optional.
  6. Sediakan 5 Siung Bawang merah.
  7. Siapkan 5 Siung Bawang putih.
  8. Sediakan 4 butir Kemiri.
  9. Siapkan 2 buah Asam jawa.
  10. Anda butuh 1 butir kecil Gula jawa.
  11. Siapkan 1 sdt Terasi.
  12. Anda butuh 1 lembar daun salam.
  13. Kamu butuh 1 sdm Minyak untuk menumis.
  14. Anda butuh Sejimpit Garam dan Merica Bubuk.

Cara memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak

  1. Inilah yang disebut Bumbu Rujak : Cabe, Terasi, Gula Jawa dan Asam Jawa.
  2. Siapkan Bumbu” yang lain, cuci bersih ayam dan beri sedikit garam dan merica bubuk. Bakar diatas Api hingga Charred - gosong” dikit...
  3. Tumis Bumbu Halus dengan 1 sdm minyak, beri Daun Salam, dan Lengkuas bila suka - Masukkan Gula dan Asam - Masak hingga harum. Masukkan Ayam dan Beri santan Encer, Masak hingga matang - 15 menit-.
  4. Bakar kembali ayam, Masukkan Santan kental, masak lagi 5 menit - Bumbu sdh asat - Saucy-.
  5. Voila,.. Sajikan dengan Nasi hangat.. satu gak akan cukup... 😋🤩😍.
  6. Makan Siang Istimewa, Weekend di Rumah..👩‍🍳🍽⭐️.

Ayam Bakar Bumbu Rujak - Melainkan walaupun demikian kadang-kadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu kebingungan lagi karena ada referensi resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali kan membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit