Ayam Bakar Spesial ala Dapur Ashe - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Bakar Spesial ala Dapur Ashe Untuk mendapatkan hasil resep ayam bakar kecap spesial yang benar benar enak, lezat dan empuk sampai ke dalam dagingnya, teman teman harus merebus dahulu daging ayam nya dengan bumbu ayam bakar atau bisa dikenal dengan mengungkep sehingga ayam empuk. Ayam Bakar differs from place to place, the Balinese tends to be sweeter while the Lombok and Sumatran style tends to be spicier. Preparation is quite different to most grilled chicken dishes as this one is partially cooked with the spice mixture prior to grilling for maximum absorption. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang menggoda. Anda bisa memasak Ayam Bakar Spesial ala Dapur Ashe menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Bakar Spesial ala Dapur Ashe

  1. Siapkan 1/2 kg ayam bagian paha dan dada.
  2. Sediakan Bumbu.
  3. Sediakan 5 siung bawang merah.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 2 biji kemiri.
  6. Anda butuh 1/2 sendok kemiri.
  7. Bunda butuh 1/2 jempol jahe.
  8. Sediakan 1/2 jempol kunyit.
  9. Sediakan Lengkuas.
  10. Sediakan Sereh.
  11. Sediakan Daun salam.
  12. Sediakan Daun jeruk.
  13. Sediakan Merica.
  14. Sediakan 2 cabe merah besar.
  15. Anda butuh Penyedap rasa.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Spesial ala Dapur Ashe

  1. Haluskan bumbu diatas, kemudian di tumis hingga harum dan matang..
  2. Masukkan ayam kedalam bumbu yg sudah ditumis, aduk aduk hingga berubah warna lalu masukkan air..
  3. Masukkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan gula merah dan kecap manis. Masak hongga matang. Dan kemudian dibakar menggunakan bumbu rujak. Ayam bakar siap disajikan..

Ayam Bakar Spesial ala Dapur Ashe - Tapi meskipun demikian terkadang masih linglung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu kebingungan lagi karena ada rujukan resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali bukan buat Ayam Bakar Spesial ala Dapur Ashe ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit