Ayam Bakar Spesial #BikinRamadhanBerkesan - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Kamu bisa memasak Ayam Bakar Spesial #BikinRamadhanBerkesan menggunakan 15 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Ayam Bakar Spesial #BikinRamadhanBerkesan
- Bunda butuh 1 kg ayam.
- Bunda butuh 6-8 bawang merah.
- Kamu butuh 3 bawang putih.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Kamu butuh 3 daun salam.
- Sediakan 3 kemiri.
- Siapkan 3 cabai merah/ rawit.
- Siapkan 1/2 sendok teh terasi.
- Anda butuh 1/2 tangkup gula merah.
- Sediakan 2 buah kencur.
- Siapkan 1 sendok teh garam.
- Sediakan 1/2 sendok teh kaldu bubuk.
- Sediakan 400 ml santan kekentalan sedang.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Cara buat Ayam Bakar Spesial #BikinRamadhanBerkesan
- Cuci ayam potong besar besar tiriskan sisihkan.
- Sipakan bumbu..
- Haluskan bawang putih bawang merah cabai kemiri terasi kencur, geprek serai..
- Tumis bumbu halus masukan sereh daun jeruk dan daun salam..
- Tambahakan satu sendok sayur santan untuk mematangkan bumbu.
- Masukan daging ayam. Aduk aduk di bumbu.
- Masukan santan tambahkan garam gula merah (sisir) dan kaldu bubuk, mendidih koreksi rasa. Sesekali di aduk.
- Masak sampai air susut dan kental..
- Pisahkan ayam dengan kuah. Pindah kuah di wadah tambahkan 3-5 sendok makan kecap.
- Panggang ayam di teflon atau api pembakar. Bolak balik oles dengan kuah berkecap sampai kecoklatan..
- .
Ayam Bakar Spesial #BikinRamadhanBerkesan - Namun meski demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada acuan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali bukan membuat Ayam Bakar Spesial #BikinRamadhanBerkesan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
