Ayam bakar spesial - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam bakar spesial Resep nasi bakar spesial dan enak dengan paduan daging ayam sudah banyak ditemukan di jalan atau tempat makan sekitar rumah Kita. Namun, Anda tidak harus beli kok, karena bisa membuat. Untuk membuat ayam bakar yang memiliki rasa spesial sebenarnya tidak sulit. Dengan memadu padankan bumbu dan rempah pilihan dengan cara pengolahan yang tepat. Anda bisa memasak Ayam bakar spesial menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam bakar spesial

  1. Sediakan 1/2 kg Ayam.
  2. Kamu butuh 500 ml Santan.
  3. Bunda butuh 3 lembar Daun Salam.
  4. Sediakan 2 lembar Daun Jeruk.
  5. Siapkan 1 batang Serai, ikat, memarkan.
  6. Siapkan Bumbu halus :.
  7. Sediakan 8 siung Bawang Merah.
  8. Siapkan 5 siung Bawang Putih.
  9. Sediakan 1 sdt Garam.
  10. Anda butuh 1 sdm Gula merah.
  11. Bunda butuh 1/2 sdt Merica.
  12. Siapkan 4 butir Kemiri sangrai.
  13. Anda butuh 1,5 ruas Kunyit.
  14. Siapkan 3 sdm Kecap manis.

Cara memasak Ayam bakar spesial

  1. Haluskan bumbu dengan blender kecil (grinder), tambahkan sedikit minyak..
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk & serai hingga harum..
  3. Kecilkan api, tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk..
  4. Tambahkan kecap, aduk2. Masukkan potongan ayam, ungkep hingga empuk dan meresap. Cek juga jgn sampe gosong..
  5. Ambil ayam, bakar dengan teflon. Olesi dengan bumbu sisa ungkepan dengan kuas..
  6. Ayam bakar siap disajikan..

Ayam bakar spesial - Tapi padahal demikian sesekali masih linglung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu keder lagi karena ada acuan resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali kan bikin Ayam bakar spesial ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit