Ayam Kecap Pedas Manis - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Kecap Pedas Manis Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Anda bisa memasak Ayam Kecap Pedas Manis memakai 22 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Kecap Pedas Manis

  1. Siapkan 6 Potong Ayam.
  2. Bunda butuh 2 Buah Kentang (iris kecil-kecil).
  3. Kamu butuh 5 sdm Kecap Bango.
  4. Siapkan 2 sdm Saori Saos Tiram.
  5. Sediakan Secukupnya Merica bubuk.
  6. Anda butuh Secukupnya Garam.
  7. Sediakan Secukupnya Gula.
  8. Bunda butuh 400 ml Air.
  9. Siapkan 4 sdm Minyak (untuk tumis).
  10. Siapkan Bumbu kasar.
  11. Siapkan 1/2 Bawang Bombay (rajang halus).
  12. Anda butuh 1 Tangkai Daun Bawang.
  13. Kamu butuh 2 Lembar Daun Salam (sobek buang tulang daun).
  14. Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk(sobek buang tulang daun).
  15. Sediakan 1 Tangkai Serai (geprek).
  16. Sediakan Bumbu halus.
  17. Sediakan 3 Siung Bawang putih.
  18. Sediakan 4 Siung Bawang Merah.
  19. Sediakan 2 Butir Kemiri.
  20. Sediakan 3 Cabe Keriting.
  21. Siapkan 7 Cabe Rawit.
  22. Siapkan 1 Ruas Jahe.

Langkah-langkah buat Ayam Kecap Pedas Manis

  1. Cuci bersih Ayam potong, taburi jeruk nipis agar tidak bau amis. Goreng Ayam setengah matang.
  2. Uleg bumbu halus. Tumis bumbu halus dan bumbu kasar hingga harum. Kemudian tambahkan ayam, aduk hingga rata dengan bumbu..
  3. Masukan kentang kemudian tambahkan air. Masukkan secukupnya merica, garam dan gula. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap..
  4. Tunggu kurang lebih 15 menit dengan api sedang. Tes rasa ketika bumbu sudah meresap kedalam ayam..
  5. Ayam kecap pedas manis siap untuk disantap. Selamat mencoba.
  6. Jika ingin lebih cepat matang, kentang di kukus terlebih dahulu setengah matang, tambahkan air 200mL..

Ayam Kecap Pedas Manis - Tapi meski demikian kadang kala masih bingung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu linglung lagi karena ada acuan resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali kan membuat Ayam Kecap Pedas Manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit