Mie ayam rumahan (extra simple)

Mie ayam rumahan (extra simple) - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Mie ayam yang di campur dengan sayur sawi hijau lalu di siram dengan kuah ayam yang khas, menciptakan cita rasa Lezat dan gurih. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Kamu bisa buat Mie ayam rumahan (extra simple) menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Mie ayam rumahan (extra simple)

1. Siapkan 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera).
2. Sediakan 1 bungkus Mi telor basah (isi 5).
3. Siapkan 1 ikat sawi hijau.
4. Siapkan 700 ml Air.
5. Kamu butuh 7 siung bawang putih.
6. Anda butuh 12 siung bawang merah.
7. Siapkan 4 kemiri.
8. Sediakan 4 ruas kunyit.
9. Siapkan 3 ruas jahe.
10. Siapkan Lengkuas.
11. Siapkan secukupnya Lada butiran.
12. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
13. Anda butuh 3 lembar daun salam.
14. Kamu butuh 3 batang sereh.
15. Sediakan Gula merah.
16. Bunda butuh Garam.
17. Sediakan Kaldu bubuk.
18. Siapkan Kecap manis.
19. Kamu butuh 15 buah cabe rawit.
20. Siapkan 6 buah cabe keriting.

Cara memasak Mie ayam rumahan (extra simple)

1. Blender atau ulek bumbu seperti 6 bawang merah, 10 bawang putih, lada, kunyit, jahe, kemiri..
2. Panaskan minyak tumis bumbu yg sudah di blender sampe harum tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas yg di geprek, sereh..
3. Setelah semuanya harum campurkan ayam yg sudah di potong kecil2 sampai bumbu tercampur rata kemudian kasih air 700 ml..
4. Tambahan gula jawa, garam, kaldu bubuk, kecap manis, cek rasa, tunggu sampe airnya berkurang dan meresap ke ayam. Matikan kompor.
5. Rebus daun sawi, tiriskan.
6. Rebu mie telor dgn kematangan selera. Tiriskan. Tuang ke mangkok beri kuah ayam aduk rata. Plating sesuai selera.
7. Utk sambelnya goreng/rebus cabe2an semua di tambah 1 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih kemudian tambahkan gula serta garam secukupnya dan ulek sampe halus. Tambahkan air bila perlu.

Mie ayam rumahan (extra simple) - Melainkan meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu kebingungan lagi karena ada rujukan resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali bukan membuat Mie ayam rumahan (extra simple) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit