Nasi ayam hainan - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Nasi ayam hainan Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer. Jom kita layan gambar gambar dan. Nasi ayam Hainan, walau berasal dari propinsi Hainan di China, namun kepopulerannya justru bisa ditemukan di hampir pelosok jalan dan sudut di Singapura, Malaysia dan Thailand. Kamu bisa memasak Nasi ayam hainan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Nasi ayam hainan

  1. Bunda butuh 1/2 kg / 1 ekor ayam negri utuh kecil.
  2. Siapkan 2 lbr daun pandan.
  3. Siapkan Bumbu kuah.
  4. Siapkan 1 butir Bombay potong.
  5. Anda butuh 1 batang daun bawang potong.
  6. Siapkan 5 butir bawang merah geprek.
  7. Siapkan 5 butir bawang putih geprek.
  8. Siapkan 1 bonggol jahe diiris2.
  9. Sediakan 2 sdm garam.
  10. Kamu butuh 1 sdm kaldu bubuk.
  11. Siapkan 1 sdt mrica bubuk.
  12. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  13. Siapkan Topping ayam.
  14. Bunda butuh 1 Sdm kuah kaldu.
  15. Siapkan 1 Sdm minyak wijen.
  16. Siapkan 1 sdt kecap asin.
  17. Sediakan 1/2 sdt kecap manis.
  18. Kamu butuh Pelengkap.
  19. Sediakan iris Timun.
  20. Sediakan iris Cabe rawit.

Langkah-langkah buat Nasi ayam hainan

  1. Cuci bersih ayam. Karena dsni saya gunakan ayam negri jdi saya rebus sebentar hingga didihan pertama utk membuang kotoran lalu angkat dan tiriskan..
  2. Taburi ayam dg garam hingga merata lalu masukan beberapa bumbu kedalam nya lalu ikat dg daun pandan.
  3. Siapkan panci masukan ayam isi dg air hingga semuanya terendam lalu beri sisa bumbu. Nyalakan kompor api sedang, lalu tutup panci dan tunggu sekitar 20 menit. Jika panci nya tidak cukup merendam ayam anda bisa balik sisi ayam setelah 10 menit. Koreksi rasa dan tunggu hingga ayam matang.utk seasoning dsni saya gunakan agak byk krn menggunakan ayam negri beda jika kita menggunakan ayam kampung krn rasa dagingnya sangat berbeda.
  4. Setelah ayam matang angkat olesi dg minyak wijen dan diamkan..
  5. Lanjut utk memasak nasi.setelah beras dicuci bersih tambah kan dg kaldu ayam tadi.dg takaran satu ruas jari. Beri pandan dan anda bisa gunakan rice cooker atau memasak menggunakan kukusan..
  6. Sisa kuah kaldu nya jika dirasa kurang byk anda bisa menambahkan dg air dan seasoning lalu masak sebentar hingga mendidih..
  7. Setelah nasi matang siapkan piring saji. Potong bagian ayam sesuai selera siram topping diatas daging ayam dan beri pelengkap. nasi Hainan siap disajikan dg kuah kaldu. Selamat mencoba..

Nasi ayam hainan - Melainkan padahal demikian kadang-kadang masih linglung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu kebingungan lagi sebab ada rujukan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali bukan buat Nasi ayam hainan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit