Nasi ayam hainan rice cooker - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Nasi ayam hainan rice cooker Asal nama Nasi Ayam Hainan berawal dari tradisi yang dibawa warga Hainan, Cina. Berdasarkan informasi yang SUKITA ID ketahui dari berbagai Nasi Hainan Rice Cooker ??ā²*-*. *-*Nasi ayam gaya oriental yang biasanya hanya bisa dinikmati di restoran, kini bisa dengan mudah. Hainanese chicken rice is well known in Malaysia and Singapore. This is the best guide to tender chicken with soft golden coloured chicken skin. Bunda bisa memasak Nasi ayam hainan rice cooker menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Nasi ayam hainan rice cooker

  1. Siapkan Nasi.
  2. Siapkan 3 cup Beras.
  3. Sediakan 1 ruas Jahe geprek (2-3cm).
  4. Bunda butuh 1-2 batang Serai.
  5. Sediakan secukupnya Garam.
  6. Sediakan 3 siung bawang putih goreng.
  7. Sediakan Sedikit air rebusan ayam.
  8. Sediakan Ayam.
  9. Siapkan 4 potong ayam kampung (saya sayap 2, dada 2).
  10. Siapkan 2 batang daun bawang, bag.putih iris besar, bag.hijau iris kecil.
  11. Siapkan 1 ruas Jahe geprek (2-3 cm).
  12. Siapkan 1 buah Bawang bombay (belah 4).
  13. Sediakan Garam.
  14. Sediakan Kaldu jamur/royco.
  15. Kamu butuh secukupnya Lada.
  16. Siapkan Air untuk merebus.
  17. Sediakan Saus cocolan.
  18. Bunda butuh 1 sdm minyak wijen.
  19. Sediakan 4 sdm shoyu/kecap asin.
  20. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  21. Sediakan 2 siung bawang putih goreng.
  22. Siapkan Pelengkap.
  23. Sediakan Pak coy rebus.
  24. Kamu butuh Sambal cocolan.

Langkah-langkah buat Nasi ayam hainan rice cooker

  1. Pertama buat ayam rebus dulu. Didihkan sekitar 1,5L air, masukkan ayam, jahe geprek, potongan bawang bombay, dan potongan daun bawang bagian putihnya saja. Rebus sekitar 20 menit atau sampai empuknya sesuai selera..
  2. Sambil merebus ayam kita siapkan tumisan untuk nasi hainan. Bawang putih semuanya dihaluskan. Panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu masukkan jahe geprek. Tumis jahe sampai wanginya keluar dan sedikit berubah warna. Lalu masukkan bawang putih, goreng sampai kuning keemasan. Kalau sudah matang, sisihkan setengah bagian bawang putih goreng untuk saus cocolan..
  3. Siapkan dan cuci bersih beras seperti mau masak biasa, lalu masukkan jahe dan bawang putih yg sudah di goreng. Minyaknya ikut masuk juga gak apa. Kasih garam 1sdt atau sesuai selera. Nah untuk air masak berasnya saya pake setengah air biasa, setengah air kaldu rebusan ayam. Masukin rice cooker deh pencet cook jangan lupašŸ¤£.
  4. Sekarang kita siapkan saus cocolan ya, campur semua bahan aja langsung ya kecap asin, kecap manis, bawang putih goreng, minyak wijen. Khusus saus ini kalo bisa bahan jangan ada yg skip ya karna kuncinya ini ada di saus sama kuah rebusan ayam kalo menurut saya..
  5. Oke saus udah siap, nasi lagi di masak, kita balik lagi ke ayam bun. Kalo udah 20 menit lewat, bisa diangkat dan disisihkan ya ayamnya. Kompor jangan matiin dl kita sekalian rebus pok choy. Pokchoy matang kita sisihkan, terus kita test rasa kuah lagi deh. Kalo udah pas, masukkin potongan daun bawang yang hijau lalu matikan kompor..
  6. Penyajiannya kalo saya cetak nasi, terus mangkuk cetakannya kita pake buat wadah kuah. Susun ayam, nasi, pokchoy, dan bisa jg tambah telur rebus kalo mau. Untuk sambal bisa rebus bawang putih 2 siung, cabai rawit 5, cabai merah 3, terus blender sama garam sm gula. Abis itu sambal kasih jeruk kunci 1sdt dan sedikit air jadi sambalnya encer ya. Gak ada jeruk kunci bisa pake cuka makan aja. Selesai selamat makan~.

Nasi ayam hainan rice cooker - Tetapi walaupun demikian sesekali masih linglung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu linglung lagi sebab ada rujukan resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali kan membuat Nasi ayam hainan rice cooker ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit