Nasi Ayam Hainam - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Nasi Ayam Hainam Bunda bisa membuat Nasi Ayam Hainam menggunakan 26 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Nasi Ayam Hainam

  1. Kamu butuh Bahan kaldu.
  2. Sediakan 1 ekor ayam kampung.
  3. Siapkan saya pake 500 g dada ayam biasa.
  4. Siapkan 2,5 L air saya pke 1,5 L krna ayam biasa.
  5. Sediakan 2 ruas jempol jahe (kupas geprek).
  6. Sediakan 10 siung bawang putih.
  7. Siapkan Bahan beras.
  8. Sediakan 4 cup beras cuci bersih.
  9. Sediakan Secukupnya air kaldu ayam.
  10. Sediakan 1 sdm margarin.
  11. Bunda butuh 2 sdm minyak wijen.
  12. Kamu butuh 5 siung bawang putih (cincang halus).
  13. Sediakan 3 cm jahe (cincang halus).
  14. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  15. Siapkan 2 sdm kecap asin.
  16. Kamu butuh Secukupnya garam,lada,kaldu jamur, lada.
  17. Siapkan Bahan sop.
  18. Kamu butuh Secukupnya sisa air kaldu ayam.
  19. Anda butuh 1 btg seledri (simpulkan).
  20. Sediakan Secukupnya sawi dan tahu.
  21. Sediakan Secukupnya, kaldu jamur, garam,gula,lada.
  22. Kamu butuh Bahan sambal jahe.
  23. Sediakan 20 bh cabe merah.
  24. Bunda butuh 3 cm jahe.
  25. Sediakan 300 ml air.
  26. Siapkan Secukupnya garam dan gula.

Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Hainam

  1. Rebus ayam jahe dan bawang putih, rebus kurang lebih 30 menit sampai ayam matang dan kaldu keluar.
  2. Setelah ayam matang dan kaldunya keluar buang busa yg kluar di air, angkat ayam potong2 ayam dan sisihkan.
  3. Tumis bawang putih dan jahe dengan margarin dan minyak wijen sampai harum, lalu masukan beras tumis beras sebentar, lalu masukan ke dalam rice cooker, tambahkan kaldu ayam secukupnya kalo saya masih pke cara jadul pke jari cara ngukur air nya 😁, lalu tambahan garam, kecap manis, kecap asin, kaldu jamur tes rasa, jika sudah pas masak nasi.
  4. Masak kembali sisa air kaldu untuk sop, buang jahe dan bawang putih sisa rebusan masukan daun seledri tahu, garam, gula, kaldu, lada tes rasa setelah mendidih masukan sawi sbntr smpai layu lalu angkat.
  5. Haluskan cabe dan jahe lalu masak dengan air, beri gula garam test rasa jika masak sampai air menyusut atau sesuai selera angkat.
  6. Nasi ayam Hainam siap di hidangkan, taburkan bawang putih goreng lebih nikmat, selamat mencoba jangan lupa recook ya dan tulis komen setelah mencoba resep ini 😘.

Nasi Ayam Hainam - Namun sedangkan demikian sesekali masih kebingungan, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu linglung lagi sebab ada acuan resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali kan membuat Nasi Ayam Hainam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit