051》Ayam Ingkung - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

051》Ayam Ingkung Anda bisa memasak 051》Ayam Ingkung menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat 051》Ayam Ingkung

  1. Anda butuh 1 ekor utuh ayam pedaging.
  2. Sediakan 1500 ml air.
  3. Sediakan Bumbu Halus.
  4. Kamu butuh 10 siung bamer.
  5. Anda butuh 4 siung baput.
  6. Siapkan 3 ruas kunyit.
  7. Siapkan 6 ruas jahe.
  8. Siapkan 1 kepalan lengkuas.
  9. Sediakan 6 sendok takar ketumbar.
  10. Siapkan 2 sendok takar merica.
  11. Sediakan 2,5 sdm garam.
  12. Siapkan 1 balok kecil gula merah.
  13. Siapkan Bumbu lainnya.
  14. Sediakan 2 lenjar serai.
  15. Sediakan 6 lembar daun.
  16. Siapkan 4 lembar daun jeruk.

Langkah-langkah buat 051》Ayam Ingkung

  1. Bersihkan ayam, potong kuku nya. Tiriskan..
  2. Rebus air hingga mendidih..
  3. Sambil menunggu air mendidih, siapkan bumbu2, cuci bersih..
  4. Potong2 kecil bumbu halus yang bisa dipotong untuk mempermudah dalam menghaluskan. Haluskan bumbu. Me pakai blender. Kunyit ditumbuk sendiri agar gelas blender tidak berubah warna menjadi kuning..
  5. Geprek serai. Masukkan bumbu2 lain ke dalam perut ayam dan jeroan. Bumbu halus dibalur2kan di seluruh badan ayam dan dalam perut ayam. Ikat kaki ayam untuk memudahkan dalam memasak..
  6. Masukkan ayam ke dalam air yang sudah mendidih. Masukkan gula dan garam. Siram2kan air ke atas badan ayam. Tutup wajan. Balik2 ayam ke semua sisi badan ayam setelah beberapa saat, bergantian. Rebus hingga air menyusut kurleb 1 jam an..
  7. Panaskan minyak di dalam wajan. Goreng ayam ingkung. Balik sekali perlahan2..
  8. Hidangkan ayam dengan daun selada dan sambal korek..
  9. Happy cooking...🥰🤗.

051》Ayam Ingkung - Tetapi padahal demikian sesekali masih linglung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu keder lagi karena ada acuan resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali bukan buat 051》Ayam Ingkung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit