Ayam ingkung - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Ayam Ingkung Jawa khas jogja biasanya di masak ketika ada hajatan.
Ingkung adalah masakan khas dari ayam denga bumbu lengkap menggunakan santan.
Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla ayam ingkung.
Sebab, olahan dari ayam utuh ini merupakan kuliner tradisional khas Jawa yang pada umumnya hanya.
Bunda bisa buat Ayam ingkung memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Ayam ingkung
- Sediakan 1 ekor ayam kampung jantan, minta sama penjual utk mengikatnya.
- Bunda butuh 1 lt santan kental.
- Bunda butuh 10 butir bawang merah.
- Anda butuh 7 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Kamu butuh 1 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt jintan.
- Bunda butuh 1 buah bunga lawang.
- Siapkan 1 buah kapulaga.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Kamu butuh 2 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan Garam.
- Anda butuh Kaldu jamur.
- Sediakan 500 ml Air.
- Anda butuh Lengkuas.
Cara buat Ayam ingkung
- Sangrai rempah2 ketumbar, merica, jintan, kapulaga, bunga lawang..
- Haluskan semua bumbu kecuali kapulaga, bunga lawang, sereh dan lengkuas..
- Ungkep ayam dg bumbu selama 1 jam dg api kecil, setelah matang, pisahkan kuah dari ayam..
Ayam ingkung - Tetapi padahal demikian adakalanya masih kebingungan, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu linglung lagi karena ada referensi resep kuliner ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali bukan bikin Ayam ingkung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
