Ayam Ingkung Wonogiri - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Ingkung Wonogiri Bunda bisa memasak Ayam Ingkung Wonogiri memakai 18 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Ingkung Wonogiri

  1. Bunda butuh 1 ekor ayam kampung biarkan utuh, lumuri jeruk nipis,cuci, ikat.
  2. Siapkan 1 btg sereh.
  3. Sediakan 2 ruas jari lengkuas, geprek agak hancur.
  4. Siapkan 2 ruas jahe, geprek agak hancur.
  5. Sediakan 2 lbr salam.
  6. Anda butuh 4 lbr daun jeruk.
  7. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  8. Siapkan 1 sdm gula merah.
  9. Bunda butuh 1 liter santan dari 1 kelapa.
  10. Sediakan Bumbu dihaluskan :.
  11. Siapkan 5 siung bawang merah.
  12. Sediakan 5 siung bawang putih.
  13. Sediakan 4 btr kemiri.
  14. Siapkan 1 jari kunyit.
  15. Sediakan 2 jari kencur.
  16. Sediakan 1 sdt merica.
  17. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  18. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.

Langkah-langkah buat Ayam Ingkung Wonogiri

  1. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, salam, lengkuas dan jahe sampai wangi..
  2. Tambahkan santan, masak hingga mendidih. Masukkan gula, garam dan ayam. Tutup panci, masak dgn api kecil..
  3. Masak hingga ayam empuk dan air habis. Tambahkan kecap manis, aduk rata..
  4. Ayam bisa langsung disajikan. Atau dapat juga dibakar atau dipanggang terlebih dahulu sebelum disajikan..

Ayam Ingkung Wonogiri - Melainkan padahal demikian sesekali masih kebingungan, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu keder lagi sebab ada rujukan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali bukan bikin Ayam Ingkung Wonogiri ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit