Ayam🐔 Ingkung - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam🐔 Ingkung Mulai dari ayam ingkung, ayam cemani, pisang mas, hingga bunga kantil Ayam Ingkung. Nama makanan ini berasal dari bahasa Jawa yakni, "Ing" berarti langsung dan "menekung" yang berarti. Ingkung merupakan yang berupa ayam kampung berbumbu dan dimasak utuh. Namanya warung Ayam Ingkung Mbak Sri. Bunda bisa buat Ayam🐔 Ingkung menggunakan 10 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam🐔 Ingkung

  1. Siapkan 2 ekor ayam potong cuci bersih (ayam sayur).
  2. Sediakan 18 bawang putih.
  3. Kamu butuh 2 kemiri.
  4. Bunda butuh 1 batang sereh.
  5. Sediakan 2 lembar daun salam.
  6. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  7. Sediakan 1 buah kunyit (sesuai selera).
  8. Sediakan secukupnya Garam.
  9. Siapkan secukupnya Kaldu ayam.
  10. Sediakan secukupnya Gula pasir.

Cara memasak Ayam🐔 Ingkung

  1. Cuci bumbu kecuali (santan), blender sampai halus bumbu tersebut kecuali (sereh,daun salam),masukan ayam, 1,5 liter air, santan,daun salam,garam,gula,kaldu ayam,blenderan bumbu tersebut kedalam panci.
  2. Masak ayam dengan api sedang,panci yang saya gunakan panci presto (30 menit - 45 menit, untuk panci biasa di masak dengan api kecil selama 45 menit - 1 jam,tunggu sampai ayam empuk ( untuk tutup jangan di buka buka ya teman).(Kalau kurang embuk waktu bisa di tambah).kemudian tiriskan ayam yg sudah di ungkep (untuk air sisa ungkepan ayam bias di siram di atas ayamnya),ayam pun sudah siap di santap 😊 selamat mencoba.

Ayam🐔 Ingkung - Namun meski demikian kadang kala masih linglung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasGampang sekali bukan bikin Ayam🐔 Ingkung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit