408.Ayam Ingkung (Rosul) - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

408.Ayam Ingkung (Rosul) Ingkung merupakan yang berupa ayam kampung berbumbu dan dimasak utuh. Sajian yang menjadi bagian "Ubo Rampe" atau disebut sebagai kelengkapan Namanya warung Ayam Ingkung Mbak Sri. Tak jauh beda dengan warung lainnya, jenis ingkung yang dipesan tak hanya kukus, tapi juga goreng. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla ayam ingkung. Anda bisa membuat 408.Ayam Ingkung (Rosul) memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak 408.Ayam Ingkung (Rosul)

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung yg masih muda (dhoro/lancur).
  2. Anda butuh 1000 mi santan kental.
  3. Siapkan 1 bh air jeruk nipis unt lumuri ayam.
  4. Bunda butuh Bumbu halus.
  5. Siapkan 10 siung bawang merah.
  6. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  7. Sediakan 1 telunjuk kunyit segar.
  8. Sediakan 1 jempol jahe.
  9. Siapkan 1 sdt lada butir.
  10. Anda butuh Bumbu cemplung.
  11. Siapkan 1 jempol lengkuas.
  12. Sediakan 10 lbr daun salam segar.
  13. Sediakan 2-3 btg serai.
  14. Siapkan 2 mata asem muda /hijau.
  15. Siapkan 3 lbr daun jeruk purut.
  16. Anda butuh 1 sdt garam halus.
  17. Kamu butuh 1 sdm gula merah.

Langkah-langkah membuat 408.Ayam Ingkung (Rosul)

  1. Siapkan ayamnya dan cuci juga lumuri jeruk nipis lalu cuci bersih kembali.lalu ikat sedemikian rupa seperti ayam posisi meringkuk....
  2. Siapkan panci yg agak besar letakkan didasar panci,salam lengkuas.serai.dan daun jeruk juga asem.gula merah dan masukkan ayam utuhnya tambahkan bumbu halus serta santannya.jika ayam tidak terendam bolĺeh tambahkan air agar ayam terendam Santan.banyaknya santan disesuaikan / setinggi dari separoh tinggi ayam juga sdh cukup..
  3. Tutup pancinya dan didihkan lalu sesekali dibalik posisi ayamnya agar mateng merata. Dan sesekali cek kematangannya jika kuah sudah asat.dan tes ayam sdh empuk/ matang,boleh kuahnya diguyur² kan ke ayamnya agar bumbu bisa meresap rata.dan matikan apinya.salin dipiring saji..sajikan dengan nasi tumpeng gurih dan pelengkap lainnya...humm gurih ayamnya dan enakk👌👍.

408.Ayam Ingkung (Rosul) - Tapi walaupun demikian kadang kala masih kebingungan, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu keder lagi karena ada referensi resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali kan buat 408.Ayam Ingkung (Rosul) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit