Ayam Ingkung - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Ayam Ingkung Jawa khas jogja biasanya di masak ketika ada hajatan.
Ingkung adalah masakan khas dari ayam denga bumbu lengkap menggunakan santan.
We delen een recept voor ayam inkung uit Indorock van Vanja van der Leeden.
Begin met de sambal tomat (zie hieronder).
Bunda bisa buat Ayam Ingkung menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Ayam Ingkung
- Bunda butuh 1 ekor ayam kampung muda utuh.
- Anda butuh 4 L santan dari 2 butir kelapa.
- Anda butuh Bumbu yang dimemarkan.
- Siapkan 3 ruas jari jahe.
- Siapkan 3 batang serai.
- Sediakan 1 biji pala.
- Bunda butuh 3 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh Secukupnya Gula..
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu butuh Bumbu yang dihaluskan.
- Anda butuh 10 siung bawang putih.
- Siapkan 10 butir bawang merah.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Kamu butuh 3 ruas jari kencur.
- Sediakan 3 ruas jari kunyit.
- Sediakan Bahan menggoreng.
- Bunda butuh secukupnya Minyak.
Langkah-langkah membuat Ayam Ingkung
- Haluskan bahan, bagi bumbu menjadi dua.
- Balurkan bumbu halus keseluruhan bagian ayam, diamkan 30 menit.
- Rebus santan bersama bumbu halus dan bumbu yang dimemarkan sampai mendidih. Boleh dimasukkan ke dalam panci presto bersama ayam agar lebih empuk, boleh juga dengan wajan biasa.
- Masukkan ayam, masak sampai matang dan meresap..
- Siapkan minyak panas banyak, goreng hingga kuning keemasan.
Ayam Ingkung - Tetapi meski demikian sekali-sekali masih bingung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu kebingungan lagi sebab ada referensi resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali kan membuat Ayam Ingkung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
