Ayam Ingkung - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.
Kota yang berada di kaki gunung Slamet ini.
Ingkung merupakan kuliner khas Jawa yang berupa ayam kampung berbumbu dan dimasak utuh.
Datang saja ke Jogja karena banyak warung ingkung ayam yang sudah terkenal enak.
We delen een recept voor ayam inkung uit Indorock van Vanja van der Leeden.
Kamu bisa buat Ayam Ingkung menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Ayam Ingkung
- Siapkan 1 ekor ayam kampung.
- Sediakan 1 bks Santan instan.
- Sediakan Bawang goreng.
- Siapkan Air.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Kamu butuh Gula.
- Anda butuh Garam.
- Anda butuh Lada bubuk (optional).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Anda butuh Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Sediakan Ketumbar.
- Siapkan Kemiri.
- Kamu butuh Jinten.
- Kamu butuh Asem jawa.
- Kamu butuh Laos.
- Siapkan Daun jeruk.
- Sediakan Kencur.
- Sediakan Kunyit.
- Anda butuh Rempah daun:.
- Sediakan Salam.
- Bunda butuh Laos.
- Kamu butuh Serai.
- Bunda butuh Daun jeruk.
Cara membuat Ayam Ingkung
- Cuci bersih ayam kampung. Rebus bersama bumbu halus dan rempah daun..
- Jika sudah setengah matang. Masukkan santan instan..
- Masak hingga air menyusut dan pas tingkat kematangan..
- Nb: mengecek ayam bisa dengan menusuk badan ayam dengan garpu/tusuk gigi. Jika dirasa langsung menancap berarti sudah matang. Tapi jika alot bisa ditambah lagi waktu memasak dan jangan lupa dibolak balik biar bumbu merata. Lakukan penusukan ayam ke seluruh badan agar bumbu meresap kedalam..
- Visual bumbunya...
Ayam Ingkung - Namun sedangkan demikian terkadang masih linglung, ayam yang sudah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi sebab ada rujukan resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali kan memasak Ayam Ingkung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit
