Ingkung Ayam - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ingkung Ayam Harga ingkung tergantung dengan ukuran ayam. Restoran ini memiliki resep rahasia untuk kmengolahnya. Dan ketika Benoe mencicipi ayamnya itu terasa. Ayam Ingkung Jawa khas jogja biasanya di masak ketika ada hajatan. Anda bisa buat Ingkung Ayam memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ingkung Ayam

  1. Sediakan 1 ekor ayam petelor (uk. sedang).
  2. Siapkan 2 liter air kelapa.
  3. Bunda butuh secukupnya air.
  4. Siapkan 5 lembar daun salam.
  5. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  6. Sediakan 2 batang sereh.
  7. Sediakan 1 jari jahe.
  8. Siapkan 1 ruas besar laos.
  9. Siapkan Bumbu Halus :.
  10. Bunda butuh 8 butir bawang merah.
  11. Siapkan 4 butir bawang putih.
  12. Sediakan 3 butir kemiri.
  13. Kamu butuh 1.5 buah pala.
  14. Anda butuh 1.5 sdt ketumbar.
  15. Bunda butuh 1 sdt merica.
  16. Anda butuh 1 jari kunyit.
  17. Sediakan secukupnya garam.
  18. Siapkan kaldu bubuk rasa ayam (kalo suka).

Cara buat Ingkung Ayam

  1. Didihkan air bersama air kelapa (kira kira ayam nanti tenggelam), masukkan salam, daun jeruk, sereh, laos, jahe, dan juga bumbu halus, didihkan kembali.
  2. Masukkan ayam utuh, tutup panci, masak menggunakan api kecil.
  3. Setelah air tinggal setengah cek rasa dan keempukan ayam.
  4. Angkat jika dirasa sudah cukup sedap dan empuk, ato lanjutkan memasak jika kurang empuk.
  5. Sajikan dengan nasi gurih, sambal bawang cabe hijau, dan lalapan, selamat makan.....

Ingkung Ayam - Melainkan meski demikian kadang-kadang masih kebingungan, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Ketika ini todak perlu linglung lagi sebab ada referensi resep kuliner ayam yang telah kami sajikan diatasGampang sekali kan memasak Ingkung Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit