Ayam Ingkung Jago Lumer Dagingnya - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ayam Ingkung Jago Lumer Dagingnya Membuat ingkung ayam untuk sadranan pengger biasa membawa tenong ke makam. ayam yang sudah dibersihkan lalu diingkung dan dimasak. Ayam Ingkung mempunyai cerita panjang sebelum menjadi santapan rakyat, semula ayam jantan kampung yang dimasak utuh dan diberi. Yang dinamkan Ingkung Ayam adalah ayam yang masih utuh hanya dibersihkan bulu dan diambil jeroannya kemudian dimasak dalam kondisi utuh alias tidak di Dengan berkembangnya zaman, maka menu ingkung ayam ini sekarang bisa dinikmati di resto- resto yang menyediakan masakan jawa. AYAM JAGO - Kamu mau memelihara ayam jago? Bunda bisa membuat Ayam Ingkung Jago Lumer Dagingnya memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Ingkung Jago Lumer Dagingnya

  1. Kamu butuh 1 Ekor Ayam Jago Utuh.
  2. Sediakan Bumbu Halus :.
  3. Anda butuh 15 Bawang Putih.
  4. Sediakan 17 Bawang Merah.
  5. Siapkan 3 Ruas Jari Kunyit kupas.
  6. Sediakan 7 Butir Kemiri.
  7. Siapkan 1 Sdm ketumbar.
  8. Sediakan 1/4 sdt merica.
  9. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  10. Sediakan Secukupnya Garam.
  11. Siapkan Bahan Pelengkap :.
  12. Sediakan 5 Lembar daun salam.
  13. Siapkan 1 bungkus penyedap rasa ayam(jika suka).
  14. Siapkan 2 Batang serai.
  15. Sediakan 3 ruas jari lengkuas Geprek.
  16. Anda butuh 1 butir kelapa ambil santannya cair dan kental.
  17. Kamu butuh 2 sdm gula putih.

Langkah-langkah buat Ayam Ingkung Jago Lumer Dagingnya

  1. Bersihkan ayam. jangan di potong2 biarkan utuh dan bersihkan jeroannya..
  2. Rebus ayam dengan bumbu, bahan pelengkap dan kasih air santan encernya. ungkep dan biarkan sampai ayam empuk ±2 jam..
  3. Setelah ayam sedikit empuk, masukan santan kental. Biarkan sampai bumbu meresap dan mengental..
  4. Setelah bumbu meresap dan kuah habis mengental ayam siap di sajikan. Di incipi ya.. sudah pas apa belum rasanya. Lebih nikmat di tambah taburan brambang goreng..
  5. Selamat Mencoba. ~~^^♥.

Ayam Ingkung Jago Lumer Dagingnya - Melainkan meski demikian sekali-sekali masih kebingungan, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu kebingungan lagi sebab ada referensi resep masakan ayam yang telah kami sajikan diatasMudah sekali bukan bikin Ayam Ingkung Jago Lumer Dagingnya ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit