Ingkung Ayam Kampung - Namun meskipun demikian terkadang masih bingung, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Saat ini todak perlu bingung lagi karena ada referensi resep masakan ayam di bawah ini.

Ingkung Ayam Kampung Yang dinamkan Ingkung Ayam adalah ayam yang masih utuh hanya dibersihkan bulu dan diambil Dengan berkembangnya zaman, maka menu ingkung ayam ini sekarang bisa dinikmati di resto. Ingkung merupakan yang berupa ayam kampung berbumbu dan dimasak utuh. Sajian yang menjadi bagian "Ubo Rampe" atau disebut sebagai kelengkapan untuk..ayam kampung yaitu menikmati resep maknyuss spesial serba ingkung di Waroeng n'Desso antara lain > Ingkung Ayam Jawa Besar, Ingkung Ayam Jawa Sedang, Ingkung Ayam Jawa Kecil. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Ingkung Ayam Kampung Yogyakarta Traditional Food temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz. Bunda bisa membuat Ingkung Ayam Kampung memakai 27 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ingkung Ayam Kampung

  1. Anda butuh 4 potong ayam kampung.
  2. Kamu butuh Bumbu ayam ungkep(1 ekor sedang).
  3. Sediakan 6 butir bawang merah.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 2 sdt ketumbar.
  6. Sediakan 2 cm kunyit.
  7. Siapkan 2 cm jahe.
  8. Anda butuh 2 cm lengkuas.
  9. Sediakan 1 lembar daun salam.
  10. Sediakan 1 batang serai.
  11. Sediakan 1 butir kemiri.
  12. Sediakan secukupnya air.
  13. Siapkan Bumbu Ayam Ingkung.
  14. Siapkan 3 butir bawang merah.
  15. Sediakan 2 siung bawang putih.
  16. Bunda butuh 1 butir kemiri.
  17. Sediakan 1 sdt merica.
  18. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  19. Anda butuh 1 cm jahe.
  20. Sediakan 1 cm lengkuas.
  21. Siapkan 1 cm kunyit.
  22. Anda butuh secukupnya santan.
  23. Kamu butuh secukupnya gula.
  24. Siapkan 1 lembar daun salam.
  25. Siapkan 1 lbar daun jeruk.
  26. Anda butuh 1 batang serai.
  27. Siapkan secukupnya air.

Cara buat Ingkung Ayam Kampung

  1. Potong potong ayam sesuai selera. Cuci hingga bersih.
  2. Haluskan bumbu ayam ungkep: bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit..
  3. Cara Membuat ayam ungkep: Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam, serai n lengkuas. Tumis hingga harum n agak kering. Masukkan air untuk membersihkan cobek. Tunggu sampai mendidih. Masukkan ayam kemudian tambahkan air sampai menutupi ayam. Tutup, bolak balik dan masak sampai setengah matang(tidak terlalu keras) serta air menyusut. Angkat, tiriskan. Bisa disimpan di dalam wadah kemudian masukkan ke kulkas..
  4. Cara memasak Ayam Ingkung: Haluskan bumbu. Panaskan minyak tumis bumbu sampai halus. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas. Tumis sampai harum. Masukkan santan yang encer(sekitar 2 gelas). Tunggu sampai mendidih. Masukkan ayam. Tambahkan gula Masak sampai santan menyusut jangan sampai pecah. Masukkan santan yang kental sampai kuah menyusut dan tinggal sedikit. Tes rasa..
  5. Sajikan.

Ingkung Ayam Kampung - Tetapi walaupun demikian kadang-kadang masih kebingungan, ayam yang telah dibeli akan diolah menjadi apa. Dikala ini todak perlu linglung lagi sebab ada acuan resep masakan ayam yang sudah kami sajikan diatasMudah sekali kan memasak Ingkung Ayam Kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam Favorit